2024. november 21., csütörtök - Olivér

Receptek

Az észak-amerikai séfek közreműködésével készült online szakáncskönyv ötven receptjének főszereplői azok a konyhai hulladékok, amiket már egyébként kidobnánk. A könyv arra szeretne rávilágítani, hogy milyen kiaknázatlan lehetőségek rejtőznek például a banánhéjban, a retek zöldjében, vagy…
Selymes csokimáz a tetején, omlós tészta - mutatunk egy zserbóreceptet, amit biztosan imádni fogtok.
Igazi gyermekkori ízek közé tartozik ez a házi csokiszelet, amit szinte minden zsúrra és vendégségbe elkészítettünk, ráadásul nagyon egyszerű megcsinálni.
Az olaszok nemcsak remek tésztáikról, de süteményeikről is híresek. A crostata a kedvenc nyári pitéjük, amit friss gyümölccsel vagy különféle lekvárokkal variálnak. Általában rácsozva készítik, fantasztikusan omlós, és fagyival tálalva igazi kényeztető desszert. A tésztát késes robotgéppel is…
Ha önmagában a csokoládétorta már unalmas lenne, akkor próbálják ki a mogyorós változatot! Az ínycsiklandozó csokitorta most mogyorós változatban készült el konyhánkban, amibe a dobostorta jolly jokernek számító krémjét tettük bele.
Most őszintén, ki ne szeretné a forró csokoládét? Akár reggel, akár este készítjük el, mindig átmelegít és boldoggá tesz kortyolgatása. Ez most egy krémes, kakaóporral és csokoládéval vegyesen készült verzió, próbáljátok ki!
Farsang, Valentin-nap, mindegy! Imádjuk a fánkot minden formában. A Nosalty szerzője, Gerzsenyi Flóra most a francia eclair fánk szerelmetes receptjét hozta el nektek.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
19 tonna csokoládé tette járhatatlanná az autópályát

19 tonna csokoládé tette járhatatlanná az autópályát

More details
Lindt beismerés és pereskedés a csokiban talált nehézfémek miatt

Lindt beismerés és pereskedés a csokiban talált nehézfémek miatt

More details
Arab finomság: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből

Arab finomság: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből

More details
Olyan Nutella van a románoknál, ami nálunk még sosem volt

Olyan Nutella van a románoknál, ami nálunk még sosem volt

More details
Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

More details
Visszatér a Bocuse d’Or 2025

Visszatér a Bocuse d’Or 2025

More details
Pastry World Cup 2025, Lyon

Pastry World Cup 2025, Lyon

More details
Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője