2020. augusztus 12., szerda - Klára

Receptek

Isler egészségesen

165

Az isler hallatán rögtön az étcsokoládéval bevont isteni finom, omlós  tészta jut eszembe, amely vékony lekvár réteggel van megkoronázva….mmmmmm.

Hozzávalók:

  • csipet só
  • 5 dkg darált dió
  • 15 dkg kókuszzsír
  • 0,5 dl mandulatej
  • cukormentes lekvár
  • 20 dkg teljes kiőrlésű graham liszt
  • 8 dkg xilit vagy stevia vagy más folyékony édesítőszer

Elkészítése: 

  • A kókuszzsírt a graham liszttel, a xilittel, a sóval, a mandulatejjel és a darált dióval  összekeverjük, majd tésztává gyűtjuk.
  • Egy órán át pihentetjük a hűtőben, majd kinyújtjuk 3-4 mm vastagra. Egy pohár segítségével a tésztából kerek formákat szaggatunk.
  • Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokon 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Végül a langyos süteményeket a levárral megkenjük és 2-2 darabot összeragasztunk. A tetejére kerülhet diabetikus olvasztott csoki.


(Forrás: www.receptneked.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

Szamos Csokoládé Iskola augusztusi kurzusai

Szamos Csokoládé Iskola augusztusi kurzusai

More details
Csokoládé - és Édességünnep a Bazilika előtt, 2020. szeptember 18 - 20.

Csokoládé - és Édességünnep a Bazilika előtt, 2020. szeptember 18 - 20.

More details
A csokoládé története

A csokoládé története

More details
A csokijégkém-teszt

A csokijégkém-teszt

More details
Csokis- mogyorós smoothie

Csokis- mogyorós smoothie

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Konyhai inspirációk Mautner Zsófitól

Konyhai inspirációk Mautner Zsófitól

More details
Mitől bolondulunk a macaronért? - A legjobb műhelyek nyomában

Mitől bolondulunk a macaronért? - A legjobb műhelyek nyomában

More details
Csokoládémennyország - Brüsszeli séta

Csokoládémennyország - Brüsszeli séta

More details