További hírek
- Hírek
- Életmód
- Receptek
Magyar cukrász kerül a legnagyobb olasz fagyimesterek közé
2022-01-19 Hírek 8
Mesterséges adalékmentes pisztácia fagylalt nyerte a világbajnokságot. Riminiben, a legnagyobb olasz fagylaltkiálításon mutathatja be a tudományát hamarosan Fazekas Ádám cukrászmester, akinek pisztáciafagyija megnyerte az idei világbajnokságot. Januártól itthon is több...
Kinyílt a szigetszentmiklósi csokimennyország ajtaja
2022-01-17 Hírek 19
Kevesen tudják, de hazánkban nemzetközi hírű csokimanufaktúrák is működnek. Ilyen például a Sweetic, amely számos díjat bezsebelt a legrangosabb versenyeken, az Academy of Chocolate Awardson és a Great Taste Awardson...
Magyarországon egyedülálló bonbonkollekció nyert ezüstérmet egy világversenyen
2022-01-10 Hírek 207
Ritka összetevővel nyerte meg a zsűrit a madagaszkári csokoládés bonbonválogatás Sorra nyerik a díjakat a Sweetic magas minőségű, különleges kivitelezésű csokodádéi, amelyek közt igazi egzotikumok is akadnak. A magyar csokoládémesterek...
Harminc gramm felett elolvadnak az előnyök
2021-10-08 Csokoládé és életmód 119
Csokiból az optimális adag harminc gramm, párszor egy héten.Belegondoltam, milyen nagy dolog volt még a ’70-es években is, ha egy családnak volt televíziója. Sokáig csak a nagyszüleimnél élvezhettem a varázslatos...
Most kiderült: ezért a csokiért vannak oda teljesen a magyarok
2021-10-07 Csokoládé és életmód 192
Lehet édes, keserű, ét, fehér, vagy tejes, a csokoládé kétségkívül az emberiség egyik alap édessége. Sokaknak elsőre a belga vagy svájci csokik jutnak eszébe, pedig a hazai csokoládégyártás is hosszú...
Egészséges a reggeli csokizás
2021-06-29 Csokoládé és életmód 627
Egy csoki ébredés után csökkenti az édesség iránti vágyat. Bár a napi csokifogyasztást eddig a súlygyarapodás biztos receptjeként ismertük, menopauzán túli nőknél végzett felmérés szerint a csokoládé reggeli fogyasztása segíthet...
5 édesség 200 kalória alatt…
2022-01-18 Receptek 18
Az édességek között is akadnak olyanok, amikből még fogyókúra alatt is lehet enni. A fogyókúra alatt bizony időnként bárkire rátörhet az ellenállhatatlan vágy valamilyen édesség iránt. De ilyenkor sem szabad engedni a gyorsan felszívódó szénhidrátokkal...
Ennél spórolósabb karácsonyi édesség nincs:…
2021-12-16 Receptek 70
Amolyan retro karácsonyi édesség, amivel dédszüleink jobb híján feldíszítették az ünnepi fát is. Persze még mielőtt összeszólalkozna a család apraja-nagyja, mindenképpen szögezzük le: vannak, akik imádják a habcsókot, és nem is olyan nagy bűn, ha...
Mennyei karácsonyi sütik: igazi ütős…
2021-12-14 Receptek 64
Az egyik legnépszerűbb karácsonyi süteményünk a zserbó. Az eredeti recept megálmodója a svájci származású Gerbaud Emil cukrász, aki járt Franciaországban, Angliában, Németországban, végül pedig 1884-ben Budapesten telepedett le, hogy az akkori Gizella téren (ma Vörösmarty...
Tipp
Olvasta már?
Programajánló
Szamos Csokoládé Iskola októberi kurzusai
Csokoládé Műhelyünkben a Szamos tradícióhoz igazodva megalkottuk saját macaron íz…
Gerbeaud Emil - A Magyar Kereskedelmi…
Kereken száz éve annak, hogy nincs köztünk a híres cukrász…
Vezetett túrákra hív az árpádföldi csokoládé palota
Bár a Csokoládé Múzeum épülete nem csokoládéból, hanem hagyományos anyagokból épült, és…
Chococo Csokoládérium
Ha az ember átsétál a Lánchídon Budára és maga mögött tudja az Alagutat, nagyjából…
A fánkok szerelmesei biztos, hogy Bécsbe látogatnak…
Multikulturális gasztronómiai rendezvénysorozat startol el a hétvégén Bécsben. A július…
Gombóc Artúr, a nagy utazó - …
Aa Játékszín MÁRCIUS 12-től, a szabályok visszavonásáig ZÁRVA tart. Az elmaradó…
Ezt a múzeumot minden csokiimádónak látnia kell!
Ha február 18-a után egy belgrádi kiruccanást tervez és imádja…
Gingalló csokoládé: csokoládékóstoló program borral kísérve
A Gingalló célja egy olyan műhely létrehozása, amely csokoládéban valósítja…
Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda - Csokoládékóstoló
A Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda több évtizedes múltra tekint vissza;…
Csokoládé Múzeum
Tényleg csokoládéból van a kastély? Tényleg minden csokoládéból készült? Ilyen…
Régi játékok Csokoládészobrok állandó kiállítása Szerencsen
Itt a rendkívüli lehetőség, elevenítsük fel gyermekkorunk legkedvesebb pillanatait a…
Szabó-Szamos Marcipán Múzeum Cukrászda
A magyarországi édesipar históriájának két nagy alakja, Szamos Mátyás és…
Édesség és szelfi múzeum Budapesten
A Museum of Sweets and Selfies egy merész vállalkozás, amellyel…
Kopcsik Marcipánia Egerben
Eger történelmi belvárosában található Magyarország egyik "legédesebb" kiállítása, a Kopcsik…
Szabó Marcipán Múzeum Pécsen
Az osztrák puchbergi és a szentendrei Szabó Marcipán Múzeumok után…
Rausch csokoládémúzeum, Németország
A Rausch Csokoládémanufaktúrába látogatva felfedezhetjük a kakaó titkát, betekinthetünk a…
Kölni csokoládémúzeum, Németország
Németország legrégibb csokoládégyára az 1800-as évek végén alapított, szintén kölni…
Kakaó- és csokoládémúzeum, Brüsszel
Mrs. Jo Drapsnek, a brüsszeli csokoládémúzeum alapítójának mondhatni vérében van…
Csokoládé fajták
Desszert
- Esemény Menedzser
- Rendezvény Világ
- Esküvő Világ
Két év után újra megrendezik a Red Bull Pilvakert
2022-01-19
A mára már ikonikusnak számító rendezvényt az utóbbi két évben elhalasztották, 2022-ben viszont újra összeáll a magyar zeneipar krémje. Mint megírtuk, a koronavírus-járvány miatt nemcsak 2020-ban, hanem 2021-ben is elmaradt a Red Bull Pilvaker, amely 2012-ben alakult. Legfőbb motivációjuk az[…]
KPMG: Robbanás előtt a légitaxipiac
2022-01-19
Világszerte forradalmasítani fogják a városi közlekedést a légitaxik. A drónfuvarozás a következő évtizedben sokfelé már teljesen általános lehet. Az első járművek ugyan még csak csomagot szállítanak, de onnantól nincs megállás – az évtized végén talán már utazhatunk a repülő taxikkal.[…]
Saját sört készített Hollókő
2022-01-19
A Hollókői Világos erős sör, 6 százalék alkoholtartalmú. Az UNESCO Világörökség Bizottsága 1987-ben vette fel Hollókőt, a Nógrád megyei palóc falut a világörökségi listára. A festői környezetben elterülő picinyke település ma is őrzi a 17-18. században kialakított hagyományos településformáját, a[…]
Két év után újra megrendezik a Red Bull Pilvakert
2022-01-19
A mára már ikonikusnak számító rendezvényt az utóbbi két évben elhalasztották, 2022-ben viszont újra összeáll a magyar zeneipar krémje. Mint megírtuk, a koronavírus-járvány miatt nemcsak 2020-ban, hanem 2021-ben is elmaradt a Red Bull Pilvaker, amely 2012-ben alakult. Legfőbb motivációjuk az[…]
Tudták még fokozni: ismét a világ tetejéről üzent az Emirates
2022-01-19
2021 nyarán bejárta a világsajtót egy videó, amelyben a légitársaság egy kaszkadőrnővel együttműködve a világ legmagasabb épületének tetejéről, a Burj Khalifa-ról üzent az embereknek. Most újraforgatták a filmet egy látványos kiegészítéssel. Az Emirates légikísérők egyenruháját viselő kaszkadőrnő a dubaji világkiállításra[…]
Idén is keresi a legjobb rendezvényeket az UNICEO
2022-01-19
A tavalyi évhez hasonlóan, most is hat kategóriában osztanak díjakat - írja a Kreatív Online. Az UNICEO ismét meghirdeti a Live Communication-díjat, ezzel szeretnék ugyanis elismerni a rendezvényes szakemberek kitartó és kreatív munkáját az elmúlt évben, valamint szeretnék, hogy a[…]
Először rossz eljegyzési gyűrűt kapott Tóth Vera
2022-01-12
Az énekesnő is ott volt az Esküvőpalota megnyitóján. Bár Pauli Zoli szívből ajándékozta meg kedvesét szenteste egy jegygyűrűvel, az ajándék közel sem lett olyan tökéletes, mint azt szerette volna. Szerencsére van hova fordulniuk a csalódott szerelmeseknek, az Esküvőpalotában ugyanis mindenre[…]
A RaM Színház bemutatja: Újévi Gálakoncert a Duna Szimfonikus Zenekarral és a Virtuózokkal
2021-12-09
A RaM Színház by Freelusion ünnepi élményprogrammal köszönti az Újévet. A színház január másodikán a Duna Szimfonikus Zenekar nagyszabású gálakoncertjével, eddig nem látott, egyedülálló látványvilágú összművészeti – fény és zene – produkcióval nyitja meg a 2022-es esztendőt, ezzel megalapozva a[…]
Így készíthetjük fel a bőrünket a téli hideg időszakra
2021-12-08
Az egészséges életmód térnyerésével párhuzamosan növekszik a kereslet a természetes hatóanyagokkal készített kozmetikumok iránt, melyek a téli hónapokban hatványozottan fontos szerepet töltenek be bőrünk épen tartásában. Dr. Gyovai Viola okleveles biológus, a Magyar Tudományos Akadémia kanditátusa arról beszélt, ilyenkor a[…]
