Csokoládé Világ

2020. július 2., csütörtök - Ottó

Hírek

2020-07-02

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Ütemezetten nyitják a budapesti fürdőket: az elmúlt hétvége óta már teljes körűen üzemel a Paskál, a Palatinus, a Pesterzsébeti és a Csillaghegyi Árpád Forrásfürdő. A héten üzemelnek már a Lukács fürdő beltéri medencéi is, a…

Az étcsokoládé újabb jótékony hatásait fedezték fel

Hírek

2020-07-02

Az étcsokoládé újabb jótékony hatásait fedezték fel

A csokoládét sokan bűnös élvezetnek tekintik, de valójában inkább bátran hívhatjuk édes élvezetnek. Nem a tejcsokoládéról beszélünk, hanem a kissé kesernyés, több mint 70% kakaótartalmú étcsokoládéról. Az étcsokoládé általában 50-90% kakaót tartalmaz, amely tele van…

Imádjuk a retró édességeket: pilóta keksz, törökméz, medvecukor, de vajon miért hívjuk így őket?

Hírek

2020-06-19

Imádjuk a retró édességeket: pilóta keksz, törökméz, medvecukor, de vajon miért hívjuk így őket?

Medvecukor, törökméz, konzum szaloncukor, pilóta keksz, egyértelműen a régi vásárok, és gyerekkorunk legnagyobb kedvencei. De te elgondolkoztál már azon, hogy miért hívjuk így őket? Utána játunk, mutatjuk a medvecukor, a törökméz, a konzum szaloncukor, és…

A Levendulás Kajszibarack nyerte a Balaton Fagyija 2020 címet

Hírek

2020-06-19

A Levendulás Kajszibarack nyerte a Balaton Fagyija 2020 címet

A zsűri döntése szerint a balatonfüredi Bagaméri Fagylaltozó érdemelte ki idén a Balaton fagyija címet Levendulás Kajszibarack elnevezésű hűs édességükkel. Balatonszemesi, veszprémi és balatonboglári különdíjak születtek még. A versenyre idén is 13 cukrászat és kézműves…

Fagylalt világkupán zsűrizett Somogyi Renáta fagylaltmester

Hírek

2020-06-19

Fagylalt világkupán zsűrizett Somogyi Renáta fagylaltmester

A világ legrangosabb nemzetközi fagylaltversenye zsűrizésében vett részt Somogyi Renáta, a gyenesdiási Bringatanya Somogyi Fagylaltműhely fagylaltmestere. Csapattal készült a kézműves fagylalt hazájának számító Olaszországba, a Rimini városában kétévente megrendezésre kerülő Coppa del Mondo della Gelateria világkupára,…

Rémhír vagy valóság? Tényleg búcsút inthetünk a csokinak 2050-re?

Hírek

2020-06-19

Rémhír vagy valóság? Tényleg búcsút inthetünk a csokinak 2050-re?

Bizony, a leendő csokihiányt a klímaváltozásnak tulajdonítják. A témával foglalkozó kutatók sok egyéb probléma mellett arra is figyelmeztetnek, hogy a kakaó növény 2050-re eltűnhet a bolygónkról. És bár messze nem ez lenne az éghajlatváltozás által…

Hírek

2020-06-19

Mikor ajándékozzunk csokoládét?

Nemrégiben a Csokiblog Facebook oldalán arra voltunk kíváncsiak, hogy a blog követői szoktak-e csokoládét ajándékozni. Az eredmény elsöprő volt, hiszen a szavazás 96%-ban igennel zárult. Ezen nem is lepődünk meg igazán, hiszen a csokoládé kiváló…