Hozzávalók
–
1 egy klasszikus méretű kenyérsütő formához:
+

3 db érett banán
130 g puha vaj
150 g barna cukor
1 csipet só
1 db tojás
1 tk vaníliakivonat
160 g liszt
25 g kakaópor
10 g sütőpor
1 mk szerecsendió
1 mk szegfűszeg
1 mk fahéj
1 mk gyömbér
1 marék apróra vágott étcsoki

Elkészítés

A banánokat villával kicsit összetörjük, majd a vajjal és a cukorral együtt jól elkeverjük. Ezután jöhet hozzá a többi hozzávaló, az apróra vágott étcsokival és tökmaggal (vagy bármilyen más maggal) együtt. Belesimítjuk a tésztát egy kenyérsütő formába, a tetejét megszórjuk kevés tökmaggal, és mehet is a 175 fokra előmelegített sütőbe, alsó-felső sütésre, kb. 40-45 percre. Tűpróbával ellenőrizzük, megsült-e, és ha nem tapad nyers tészta a tűre vagy fapálcikára, akkor kivesszük a sütit a sütőből, és hagyjuk kihűlni szeletelés előtt.

Forrás: streetkitchen.hu

(Csokoládé Világ)