2024. március 19., kedd - József

Receptek

Csokis banánkenyér

2069

Tudtátok, hogy a banán simán fagyasztható? Szóval ha van pár, amit nem fogtok megenni, vagy ne adj’ isten már túlérett, akkor hámozzátok meg, és mehet a fagyóba… Aztán csak hagyjátok kicsit szobahőmérsékleten pihenni, és ilyen szaftos banánkenyeret is tudtok készíteni belőle!

Hozzávalók

1 egy klasszikus méretű kenyérsütő formához:
+

3 db érett banán
130 g puha vaj
150 g barna cukor
1 csipet só
1 db tojás
1 tk vaníliakivonat
160 g liszt
25 g kakaópor
10 g sütőpor
1 mk szerecsendió
1 mk szegfűszeg
1 mk fahéj
1 mk gyömbér
1 marék apróra vágott étcsoki

Elkészítés

A banánokat villával kicsit összetörjük, majd a vajjal és a cukorral együtt jól elkeverjük. Ezután jöhet hozzá a többi hozzávaló, az apróra vágott étcsokival és tökmaggal (vagy bármilyen más maggal) együtt. Belesimítjuk a tésztát egy kenyérsütő formába, a tetejét megszórjuk kevés tökmaggal, és mehet is a 175 fokra előmelegített sütőbe, alsó-felső sütésre, kb. 40-45 percre. Tűpróbával ellenőrizzük, megsült-e, és ha nem tapad nyers tészta a tűre vagy fapálcikára, akkor kivesszük a sütit a sütőből, és hagyjuk kihűlni szeletelés előtt.

Forrás: streetkitchen.hu

(Csokoládé Világ)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

Fagyi ízek: letaszíthatatlan a trónról a három klasszikus

Fagyi ízek: letaszíthatatlan a trónról a három klasszikus

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Nagy baj van a csokikkal, gondban a gyártók

Nagy baj van a csokikkal, gondban a gyártók

More details
DiningCity Országos Étterem hét 2024

DiningCity Országos Étterem hét 2024

More details
südback, 2024. október 26-29.

südback, 2024. október 26-29.

More details
Kakaós-kefires kevert süti: 10 perc alatt kész a habkönnyű piskóta

Kakaós-kefires kevert süti: 10 perc alatt kész a habkönnyű piskóta

More details
Édes ünnep: van, ahol már dübörög a Valentin-nap

Édes ünnep: van, ahol már dübörög a Valentin-nap

More details
Bronzéremmel tért haza Németországból a világhírű desszertséf

Bronzéremmel tért haza Németországból a világhírű desszertséf

More details
9 rendelhető Valentin-napi desszert, ami megdobbantja a szívünket

9 rendelhető Valentin-napi desszert, ami megdobbantja a szívünket

More details