Romániában már kapható a vegán Nutella – írja a Pénzcentrum. A lap a Termékkritikus TikTok-csatornára hivatkozva írta meg az új krémes árucikk felbukkanását.

A csatorna rendszeresen tesztel különböző élelmiszeripari árukat, legyen szó akár felkapott üdítőkről vagy akár szalámikról. A “Vásárolj okosan, és ne vegyél szemetet!” szlogenhez hűen mindenről részletes véleményt ad, amit csak górcső alá vesz.

Most a Nutella egyik változata került terítékre, amelyet vegánként reklámoznak, így nincsen benne semmilyen olyan alapanyag, ami állati eredetű lenne. Vagyis hiányzik belőle a sovány tejpor például, amit növényi alapú összetevővel helyettesítettek.

A termékteszt során természetesen az kapott nagyobb fókuszt, hogy milyen összehasonlítva a klasszikus, jól ismert Nutellával szemben.

Mint kiderült, más vegán mogyorókrémekhez hasonlatosan ennek is kisebb a cukortartalma az átlagosnál, de a zsírban ugyanakkor némileg gazdagabb. Emellett 0,5 grammal több fehérje található benne a hagyományoshoz képest. Ez 100 grammra vonatkoztatva mintegy 0,5 százalékos differenciát jelent.

A felbontás után úgy írták le a Nutellát, mint amelynek illata sokkal mogyorósabb, de állagra és kinézetre viszont ugyanolyan, mint ami megszoktunk. Viszont az eredeti recept alapján készülő krémnél kevésbé édesebb, és nem is olyan jól hozta a mogyorós ízt.

| Forrás: startlap.hu