2024. március 19., kedd - József

Receptek

Mennyei finom, last minute csokoládés desszert, sütés nélkül

1237

Azért szeretem ezt a receptet, mert bármilyen összetevőből elkészíthetjük: ét-, tej- vagy fehér csokoládéból, olyan kandírozott vagy aszalt gyümölcsökkel, amilyeneket szeretünk, és ha teszünk bele dióféléket, ha nem, az eredmény így is, úgy is tökéletes lesz. És még a sütőt sem kell bekapcsolnunk hozzá.

Csokoládékorongok

Hozzávalók:

  • 200 g jó minőségi ét-, tej- vagy fehér csokoládé, kockákra törve
  • 40 g mandulapehely
  • 40 g pisztácia, aprítva
  • 2 evőkanál juharszirup vagy méz
  • 1 kis darab gyömbér, durván aprítva
  • 60 g aszalt meggy, aprítva
  • 4 db datolya, durván aprítva
  • 1 csipet só

Elkészítés:
Olvasszuk meg a csokoládét gőz felett.
Tegyük a mandulát és a pisztáciát egy serpenyőbe és pirítsuk meg.
Adjuk hozzá a juharszirupot és keverjük át. Vegyük le a tűzről.
Adjuk hozzá a gyömbért, a meggyet, a datolyát és keverjük jól össze.
Béleljünk ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Óvatosan cseppentsünk egy evőkanál olvasztott csokoládét a lapra. Legyenek 5 cm-es körök.
Amíg a csokoládé olvadt, szórjuk rá gyümölcsös-diós keveréket.
Sózzuk meg, azután tegyük a hűtőbe fél órára.

Forrás: www.origo.hu

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Március 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Tartalom galéria

Fagyi ízek: letaszíthatatlan a trónról a három klasszikus

Fagyi ízek: letaszíthatatlan a trónról a három klasszikus

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Nagy baj van a csokikkal, gondban a gyártók

Nagy baj van a csokikkal, gondban a gyártók

More details
DiningCity Országos Étterem hét 2024

DiningCity Országos Étterem hét 2024

More details
südback, 2024. október 26-29.

südback, 2024. október 26-29.

More details
Kakaós-kefires kevert süti: 10 perc alatt kész a habkönnyű piskóta

Kakaós-kefires kevert süti: 10 perc alatt kész a habkönnyű piskóta

More details
Édes ünnep: van, ahol már dübörög a Valentin-nap

Édes ünnep: van, ahol már dübörög a Valentin-nap

More details
Bronzéremmel tért haza Németországból a világhírű desszertséf

Bronzéremmel tért haza Németországból a világhírű desszertséf

More details
9 rendelhető Valentin-napi desszert, ami megdobbantja a szívünket

9 rendelhető Valentin-napi desszert, ami megdobbantja a szívünket

More details