2020. április 10., péntek - Zsolt

Receptek

Mennyei finom, last minute csokoládés desszert, sütés nélkül

42

Azért szeretem ezt a receptet, mert bármilyen összetevőből elkészíthetjük: ét-, tej- vagy fehér csokoládéból, olyan kandírozott vagy aszalt gyümölcsökkel, amilyeneket szeretünk, és ha teszünk bele dióféléket, ha nem, az eredmény így is, úgy is tökéletes lesz. És még a sütőt sem kell bekapcsolnunk hozzá.

Csokoládékorongok

Hozzávalók:

  • 200 g jó minőségi ét-, tej- vagy fehér csokoládé, kockákra törve
  • 40 g mandulapehely
  • 40 g pisztácia, aprítva
  • 2 evőkanál juharszirup vagy méz
  • 1 kis darab gyömbér, durván aprítva
  • 60 g aszalt meggy, aprítva
  • 4 db datolya, durván aprítva
  • 1 csipet só

Elkészítés:
Olvasszuk meg a csokoládét gőz felett.
Tegyük a mandulát és a pisztáciát egy serpenyőbe és pirítsuk meg.
Adjuk hozzá a juharszirupot és keverjük át. Vegyük le a tűzről.
Adjuk hozzá a gyömbért, a meggyet, a datolyát és keverjük jól össze.
Béleljünk ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Óvatosan cseppentsünk egy evőkanál olvasztott csokoládét a lapra. Legyenek 5 cm-es körök.
Amíg a csokoládé olvadt, szórjuk rá gyümölcsös-diós keveréket.
Sózzuk meg, azután tegyük a hűtőbe fél órára.

Forrás: www.origo.hu

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

A szokásosnál kevesebb húsvéti füstölt hús és csoki fogy

A szokásosnál kevesebb húsvéti füstölt hús és csoki fogy

More details
A csokinyuszisokat sem kerüli el a válság

A csokinyuszisokat sem kerüli el a válság

More details
Konyakos meggy, macskanyelv; 101 éve halt meg Gerbeaud Emil – A nap videója

Konyakos meggy, macskanyelv; 101 éve halt meg Gerbeaud Emil – A nap videója

More details
5 magyar keserű csokoládé

5 magyar keserű csokoládé

More details
Ezért eszel ha ideges vagy

Ezért eszel ha ideges vagy

More details
Ételek, amik nem számítanak diétásnak - Mégis eheted őket a fogyókúra alatt!

Ételek, amik nem számítanak diétásnak - Mégis eheted őket a fogyókúra alatt!

More details
Pihe-puha mézeskalács szelet

Pihe-puha mézeskalács szelet

More details
Ebben a szlovén faluban a csoki-mennyországban érezhetjük magunkat

Ebben a szlovén faluban a csoki-mennyországban érezhetjük magunkat

More details
Több színben játszó csokoládé

Több színben játszó csokoládé

More details