Csupacsoki-szelet

Hozzávalók:

a tésztához:

• 250 g puha vaj
• 160 g cukor
• 6 db szobahőmérsékletű tojás
• 180 g liszt
• ½ teáskanál sütőpor
• 100 g cukrozatlan kakaópor

az öntethez:

• 250 g étcsokoládé
• 300 g tej

Egy kb. 36×21 cm-es tepsit bélelj ki sütőpapírral, a sütőt melegítsd elő 180°C-ra.

A szobahőmérsékletű vajat a cukorral habosítsd ki.

Ehhez egyesével add hozzá a tojást, mindig jól elkeverve.

A lisztet a sütőporral és a kakaóporral szitáld át, és ezt is keverd a masszához.

Öntsd a tésztát a tepsibe, és 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt süsd ki (tűpróbáig).

A csokiöntethez tördeld a csokoládét egy hőálló tálba, a tejet forrósítsd fel, öntsd rá a csokira, hagyd állni fél percet, majd keverd simára. Langyosan a legjobb, ha kihűlt és megszilárdult, melegítsd fel újra.

Mikor tálalod a sütit, öntsd nyakon meleg csokiöntettel!

Forrás és fotó: https://sweethome.cafeblog.hu/