Csupacsoki-szelet
Hozzávalók:
a tésztához:
- 250 g puha vaj
- 160 g cukor
- 6 db szobahőmérsékletű tojás
- 180 g liszt
- ½ teáskanál sütőpor
- 100 g cukrozatlan kakaópor
az öntethez:
- 250 g étcsokoládé
- 300 g tej
Egy kb. 36×21 cm-es tepsit bélelj ki sütőpapírral, a sütőt melegítsd elő 180°C-ra.
A szobahőmérsékletű vajat a cukorral habosítsd ki.
Ehhez egyesével add hozzá a tojást, mindig jól elkeverve.
A lisztet a sütőporral és a kakaóporral szitáld át, és ezt is keverd a masszához.
Öntsd a tésztát a tepsibe, és 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt süsd ki (tűpróbáig).
A csokiöntethez tördeld a csokoládét egy hőálló tálba, a tejet forrósítsd fel, öntsd rá a csokira, hagyd állni fél percet, majd keverd simára. Langyosan a legjobb, ha kihűlt és megszilárdult, melegítsd fel újra.
Mikor tálalod a sütit, öntsd nyakon meleg csokiöntettel!
Forrás és fotó: https://sweethome.cafeblog.hu/
