2020. május 31., vasárnap - Angéla

Receptek

Ha a lelkednek csoki kell: Csupacsoki-szelet

77

Hideg van, tél van, sötét van – csoki kell. Vagy nem, inkább egy jó süti, még melegen. Vagy inkább mindkettő. Na jöhet? ?

Csupacsoki-szelet

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 250 g puha vaj
  • 160 g cukor
  • 6 db szobahőmérsékletű tojás
  • 180 g liszt
  • ½ teáskanál sütőpor
  • 100 g cukrozatlan kakaópor

az öntethez:

  • 250 g étcsokoládé
  • 300 g tej

Egy kb. 36×21 cm-es tepsit bélelj ki sütőpapírral, a sütőt melegítsd elő 180°C-ra.

A szobahőmérsékletű vajat a cukorral habosítsd ki.

Ehhez egyesével add hozzá a tojást, mindig jól elkeverve.

A lisztet a sütőporral és a kakaóporral szitáld át, és ezt is keverd a masszához.

Öntsd a tésztát a tepsibe, és 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt süsd ki (tűpróbáig).

A csokiöntethez tördeld a csokoládét egy hőálló tálba, a tejet forrósítsd fel, öntsd rá a csokira, hagyd állni fél percet, majd keverd simára. Langyosan a legjobb, ha kihűlt és megszilárdult, melegítsd fel újra.

Mikor tálalod a sütit, öntsd nyakon meleg csokiöntettel!

Forrás és fotó: https://sweethome.cafeblog.hu/

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Május 2020 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Tartalom galéria

Vékony tésztájú kakaós palacsinta – A kakaó a tésztába kerül, így még finomabb

Vékony tésztájú kakaós palacsinta – A kakaó a tésztába kerül, így még finomabb

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Pihe-puha csokis sütemény plusz egy titkos hozzávalóval – Cukormentesen is lehet édes

Pihe-puha csokis sütemény plusz egy titkos hozzávalóval – Cukormentesen is lehet édes

More details
Omlós pitetésztába csomagolt csokoládés meggy - A töltelék szinte lekvárrá sül

Omlós pitetésztába csomagolt csokoládés meggy - A töltelék szinte lekvárrá sül

More details
Csokis keksz liszt nélkül – glutén-, tej- és cukormentesen

Csokis keksz liszt nélkül – glutén-, tej- és cukormentesen

More details
Így készítsünk csokoládét otthon - videó

Így készítsünk csokoládét otthon - videó

More details
Így készül II. Erzsébet királynő kedvenc süteménye

Így készül II. Erzsébet királynő kedvenc süteménye

More details
Táplálkozás koronavírus idején: mire figyelj a járvány alatt?

Táplálkozás koronavírus idején: mire figyelj a járvány alatt?

More details
Így készül Katalin hercegné kedvenc süteménye

Így készül Katalin hercegné kedvenc süteménye

More details