Maida Heatter pékek és cukrászok generációira volt hatással. Happines is Baking – ezen a címen jelent meg Maida Heatter utolsó szakácskönyve, ami tömör és szép összefoglalása életfilozófiájának. Merthogy a boldogságot számára tényleg a sütés jelentette, és ezt képes volt másoknak is átadni.
Nem győzik hangsúlyozni a szakemberek, hogy létfontosságú a szervezetünk szempontjából sok folyadékot fogyasztani, főként a nyári hőségben. Sokan nem tudják, hogy milyen jelekre kell odafigyelnünk az ideális vízfogyasztásért, ráadásul az sem mindegy, hogy a folyadékpótlást pontosan hogyan oldjuk meg.
Az Európai Unióban 2017-ben 4 millió tonna csokoládét gyártottak, ebből 1,3 millió tonnát Németországban, amely így messze az unió legnagyobb termelője - adta hírül az MTI a dpa-ra hivatkozva. Az Eurostat, az EU statisztikai hivatala szerdán összeállítást tett közé, amely szerint Németország adja az EU csokoládétermelésének 32 százalékát, megelőzve Olaszországot, ahol az unió össztermelésének 18 százalékát, 0,7 millió tonnát gyártottak.
„Ebből bármennyit meg tudnék enni, olyan finom” – ismerős? Nos, talán még sincs így..."Haszontalan, ámde nagyon érdekes dolgok a világról" mottóval ezúttal egy Popular Science cikket szemlézünk, amiben kiszámolták, hogy a hétköznapi ételekből mekkora az az adag, ami megölhet egy embert. A legtöbbet nem tudnánk teljesíteni, de a dinnyével jó lesz vigyázni.
A csokoládé finom, de tudod mi a valódi ára annak, hogy a szenvedélyednek hódolhass? Az iskola helyett a kakaóföldeken dolgozó több, mint 1 millió gyerek a megmondhatója. A kávéhoz hasonlóan a legtöbb kakaóültetvényen sem olyan emberek dolgoznak, akik tisztességes fizetést kapnak a munkájukért.
