2024. február 29., csütörtök -

Hírek

Csokoládémennyország - Brüsszeli séta

2020-08-05 1062

Amikor a nemzeti öntudathoz a csokoládé is hozzátartozik, akkor tudjuk, hogy vagy Svájcban, vagy Belgiumban járunk. Ezúttal Brüsszel a helyes megfejtés, bámultunk és kóstoltunk.

Az elsőre is föltűnik, hogy a százalékos arányokat tekintve is föltűnően sűrű a csokiboltok aránya bármilyen más típusú bolthoz képest. Mindegyiknek saját hangulata, illatai és ízei vannak. Nem győztük végigkóstolni a végtelen kínálatot. Az alsó árkategória magyar viszonylatban sem számít drágának, míg a felső határ csillagos ég. Mi az arany középútra szavazunk, ebben az egyik legjobb az Elisabeth hálózat. A csokoládé elsőosztályú, majdnem százféle ízzel játszanak, a boltok csinosak, az eladók kedvesek. Jó, ez utóbbira nyilván csak mi figyelünk, akiknek még mindig lutri, hogy egy boltban vajon milyen lesz az eladó, másnak ez aligha juthat eszébe.

Szabad egy törést?

Városszerte árulják a hatalmas tábla csokoládékat, amiből annyit törnek le, amennyit kérünk. Ezek általában fehér, tej és étcsokoládék, nem túl sok csavarral, csak egy kis mogyoróval vagy dióval. Szinte minden édességboltban hozzájuthatunk a leginkább gyümölcskenyérre hasonlító süteményt, ami liszttel alig, magvakkal és aszalt gyümölcsökkel viszont annál inkább találkozott. Senkit ne tévesszen meg mérete, egy kis darabka is legalább fél kilót nyom. Ha drágáljuk a mozikban árult pattogatott kukoricát, nagyot fogunk nézni a BePop kirakatánál. Egy kis pohár popcornért 7 eurót (2000 forint) kérnek, igaz, nem egyszerű kukoricáról van szó, ezerféle szín és íz közül választhatunk. Óriási a választék a legkülönfélébb süteményekből, cukrokból, édességekből. Ellenállhatatlanok a kirakatokban tornyosuló szárított és színes cukorral bevont gyümölcshegyek. Néhány darabot feltétlenül vegyünk magunkhoz kis papírzacskóban, városnézés közben.

Csoki, kávé sör – mi kellhet még?

Forró csokoládéból sincs hiány, bármilyen ízre is vágyódjunk, biztosan megtaláljuk kedvencünket. Beülni is hangulatos egy-egy kávézóba, de magunkkal is vihetjük. Egyre divatosabbá válik a piacozás is Európa fővárosában. Több helyen is belebotlottunk kézműves piacokba, ahol maguk a termelők árulják termékeiket. Nem versenyeznek egymással, minden piacon van egy sajtos, egy húsos, egy szörpös, lekváros. És nem lenne Brüsszel Brüsszel, ha nem lehetne végtelen számú csapolt és üveges sört kapni. A söröző szó hallatán egy meleg hangulatú, elegáns, vöröses fából készült pultból és ezer csillogó talpaspohárból álló helyiséget képzeljünk magunk elé. Itt is felhajthatunk néhány pohárral, de sörboltokba is ellátogathatunk, ahonnan rövid időn belül valószínűleg nem fogunk tudni szabadulni a bőség zavara miatt. Ha Budapesten vágyódunk ilyesmire, akkor nézzünk körül itt.

(Forrás: www.izeselet.hu

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Február 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29      

Tartalom galéria

südback, 2024. október 26-29.

südback, 2024. október 26-29.

More details
Kakaós-kefires kevert süti: 10 perc alatt kész a habkönnyű piskóta

Kakaós-kefires kevert süti: 10 perc alatt kész a habkönnyű piskóta

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Édes ünnep: van, ahol már dübörög a Valentin-nap

Édes ünnep: van, ahol már dübörög a Valentin-nap

More details
Bronzéremmel tért haza Németországból a világhírű desszertséf

Bronzéremmel tért haza Németországból a világhírű desszertséf

More details
9 rendelhető Valentin-napi desszert, ami megdobbantja a szívünket

9 rendelhető Valentin-napi desszert, ami megdobbantja a szívünket

More details
Legendás csokoládé gyártását hagyja abba a Nestlé: 54 év után kerül le a boltok polcairól

Legendás csokoládé gyártását hagyja abba a Nestlé: 54 év után kerül le a boltok polcairól

More details
Csokifesztivál, 2024. február 9-11.

Csokifesztivál, 2024. február 9-11.

More details
Ezek a cukrászdák készülnek különlegességekkel a Nutella-napra

Ezek a cukrászdák készülnek különlegességekkel a Nutella-napra

More details