2025. január 18., szombat - Piroska

Hírek

Vészjósló hírek a csoki világából

2020-03-09 1188

Nem lehet tovább kizsigerelni az afrikai kakaóültetvényeseket, ezért nagyobb árat kér a gyáraktól Ghána és Elefántcsontpart. Nincs választás, áremelésre készülnek - mert arra kényszerülnek - a csokoládégyártók. A Portfolio összeállítása szerint két afrikai ország - Ghána, Elefántcsontpart - jelentős felárat vetett ki, amiből a legszegényebb helyi termelőket segítenék. A svájci Lindt & Sprüngli közléséről eredetileg a Bloomberg hírügynökség számolt be. A két állam a világ kakaótermelésének 60 százalékát adja.

A svájci gyártó alapanyaga 80 százalékát szerzi be Ghánából, ez biztosítja, hogy évtizedek óta ugyanazt a megbízható ízt produkálják, ha át kell állniuk más kakaóforrásra, az hatással lehet az ízre. Ha ugyan át lehet állni, ugyanis más kakaóforrások is drágítani készülnek - olvasható a gazdasági szakportál cikkében.

A csokigyárak egyébként egyetértenek abban, hogy a kakaós gazdák nem kizsigerelhetők, ezért lesz az a megoldás, hogy az ár változik majd meg a csokoládéknál. További következmény lehet, hogy a gyártók más alapanyagok után néznek, a termelőket pedig intenzívebb munkára serkentik a megrendelők. A piac emiatt akár fel is borulhat, ugyanis a kakaó iránti kereslet úgy csökken majd, hogy a termelés növekszik.

Forrás: infostart.hu

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Január 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Édes élet: gasztroséta az édességek nyomában

Édes élet: gasztroséta az édességek nyomában

More details
Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások

Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások

More details
Csokidiéta: 5 kiló mínusz a nyaralásig – mintaétrenddel!

Csokidiéta: 5 kiló mínusz a nyaralásig – mintaétrenddel!

More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

More details
Olaszországban már kapható a vegán Nutella

Olaszországban már kapható a vegán Nutella

More details
Pastry World Cup 2025, Lyon

Pastry World Cup 2025, Lyon

More details
Csokoládéval a társadalmi esélyegyenlőségért – a Verno House édes falatokon keresztül segít

Csokoládéval a társadalmi esélyegyenlőségért – a Verno House édes falatokon keresztül segít

More details
Így tesz boldoggá az ajándékozás

Így tesz boldoggá az ajándékozás

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője