2024. március 19., kedd - József

Receptek

Pár hozzávalós amerikai zabpalacsinta: banán édesíti a tésztáját

611

Ez a palacsinta egy igazi rost- és energiabomba, ráadásul bármilyen szósszal és öntettel csodás lesz. Csupán egy tapadásmentes serpenyőre lesz szükséged, és máris készülhet a reformreggeli.

Ha már eleged van az unalmas zabkásából, akkor próbáld ki a zabpalacsintát, amit a gyerekek is garantáltan imádni fognak. Tojás helyett banán tartja össze a tésztát, így ha még nem volt rá alkalmad, akkor most feltétlenül próbáld ki ezt a módszert. Ráadásul a sütést olaj – és szagok – nélkül is meg tudod oldani, ha egy jó minőségű tapadásmentes serpenyőt és szilikonspatulát használsz a forgatáshoz.

Az öntetet illetően engedd szárnyalni a fantáziádat! Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből készíthetsz szószt, de ezzel a selymes, házi csokipudinggal is isteni lesz az összhang.
Amerikai zabpalacsinta

Amerikai zabpalacsinta

Hozzávalók 2 személyre

Tészta:

  • 1 bögre nagyszemű zabpehely
  • fél bögre víz
  • 3 darab közepes, érett banán
  • 1 csipet só
  • fél kk szódabikarbóna

Gyümölcsszósz:

  • 30 dkg vegyes erdei gyümölcs
  • 3 ek juharszirup vagy méz
  • 1 csipet só

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A palacsintához a hozzávalókat egy aprítógépben vagy turmixgépben turmixoljuk le. A tésztát adagoljuk az előmelegített serpenyőbe 8-10 cm átmérőjű korongokat formázva. Oldalanként 2-3 percig süssük, amíg szép aranybarna színt kapnak.

A gyümölcsszószhoz a hozzávalókat turmixoljuk le, és öntsük a tányérra porciózott palacsintákra.

Ha cukormentes opcióra vágyunk, akkor a gyümölcsöket aszalt datolyával vagy datolyapasztával édesítsük.

| Forrás: sobors.hu

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Március 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Tartalom galéria

Fagyi ízek: letaszíthatatlan a trónról a három klasszikus

Fagyi ízek: letaszíthatatlan a trónról a három klasszikus

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Nagy baj van a csokikkal, gondban a gyártók

Nagy baj van a csokikkal, gondban a gyártók

More details
DiningCity Országos Étterem hét 2024

DiningCity Országos Étterem hét 2024

More details
südback, 2024. október 26-29.

südback, 2024. október 26-29.

More details
Kakaós-kefires kevert süti: 10 perc alatt kész a habkönnyű piskóta

Kakaós-kefires kevert süti: 10 perc alatt kész a habkönnyű piskóta

More details
Édes ünnep: van, ahol már dübörög a Valentin-nap

Édes ünnep: van, ahol már dübörög a Valentin-nap

More details
Bronzéremmel tért haza Németországból a világhírű desszertséf

Bronzéremmel tért haza Németországból a világhírű desszertséf

More details
9 rendelhető Valentin-napi desszert, ami megdobbantja a szívünket

9 rendelhető Valentin-napi desszert, ami megdobbantja a szívünket

More details