2025. június 18., szerda - Levente

Receptek

Házi forró csoki a hűvös napokra

1847

A hideg, téli hónapokban egy jó nagy bögre forró kakaó vagy csokoládé csodálatos kísérője lehet egy-egy kellemes délutánnak. Mutatunk olyan recepteket, amelyeket ha otthon elkészítesz, garantáltan nem fognak csalódást okozni.

ÍME A FORRÓ CSOKOLÁDÉ ALAPRECEPTJE

Először is keverj össze – ízlés szerint – 1-2 evőkanál cukrozatlan kakaóport, 1 evőkanál cukrot, 4-5 evúkanál vizet és egy csipet sót egy közepes serpenyőben. Adj hozzá 2-3 dl tejet, és folytasd a keverést közepes lángon, de ügyelj arra, hogy ne forrjon fel teljesen. Miután a kakaó elérte a kívánt hőmérsékletet, vedd le a tűzről, keverj pár csepp vaníliaaromát és öntsd bögrékbe. A tetejére tejszínhabot, pillecukrot, reszelt csokoládé is tehetsz. Bármit, amit szeretsz!

Már idehaza is egyre több helyen kapni ilyen apró pillecukrot (Fotó: Pixabay)

FAHÉJAS FORRÓ CSOKI

Keverj össze 2 evőkanál cukrozatlan kakaóport, 1 evőkanál cukrot,  2 evőkanál finomra vágott tejcsokoládét, csipet sót, fahéjat és a szerecsendiót. Egy kis edényben add hozzá a tejet, és közepes lángon hevítsd addig, míg a tej majdnem elkezd felforrni. Ezután bögrékbe töltve már csak kortyolgatnod kell a fűszeres finomságot.

RUMOS FORRÓ CSOKI

Közepes serpenyőbe önts fél csésze tejet és fél csésze tejszínt, amihez adj 2 evőkanál rumot, majd közepes lángon keverés mellett majdnem forrásig melegítsd. Vedd le az edényt a tűzről, ezután adj hozzá pár kocka, durvára vágott csokoládét, és hagyd állni, amíg megolvad. Keverd simára, majd öntsd felmelegedett bögrékbe. Hasonlóan az előző recepthez, tejszínhabbal, pillecukorral tálalható.

Életforma.hu tipp: reszelt kókusszal is megszórhatod a tetejét!

Forrás: www.

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Június 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

More details
Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

More details
Belehalt a szépségébe, de róla nevezték el a világ egyik legfinomabb desszertjét

Belehalt a szépségébe, de róla nevezték el a világ egyik legfinomabb desszertjét

More details
Eperfesztivál, 2025. május 30. - június 1.

Eperfesztivál, 2025. május 30. - június 1.

More details
Grillázs és Mézeskalács Majális és Gyereknap, 2025. május 31.

Grillázs és Mézeskalács Majális és Gyereknap, 2025. május 31.

More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

More details
A hagyományos kürtőskalács volt a legmenőbb az 5. Kürtőskalács Vigalmon

A hagyományos kürtőskalács volt a legmenőbb az 5. Kürtőskalács Vigalmon

More details
Fogyasztóvédelem: veszélyes összetevőt rejt a népszerű édesség

Fogyasztóvédelem: veszélyes összetevőt rejt a népszerű édesség

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője