2024. március 29., péntek - Auguszta

Receptek

Ez lesz a húsvét kedvenc desszertje, sütnöd sem kell

1013

A húsvéti finomságokból soha nem elég! Íme egy fantasztikus, csokis recept. Te se hagyd ki! Szuper sütiket készíthetsz húsvétra, most mi is mutatunk egy nagyon ízletes, sütés nélkül készíthető csokis csodát!

Íme a recept:

Kekszes csokidesszert

Hozzávalók:

alaphoz:

  • 80 dkg vajas keksz
  • 10 dkg dió

mázhoz:

  • 20 dkg cukor
  • 6 dkg cukrozatlan kakaó
  • 2,4 dl víz
  • 15 dkg vaj
  • 1 tk vaníliapaszta

tetejére:

  • 1,5 dl habtejszín
  • 12 dkg étcsokoládé

Így készítsd el:

  1. Keverd össze egy forralóban a cukrot, a kakaót a és a vizet, majd tedd bele a vajat és a közepes hőmérsékleten, folyamatos kevergetés mellett 8 perc alatt sűrítsd be. Ezután vedd le a tűzről, és add hozzá a vaníliakivonatot.
  2. Serpenyőben pirítsd meg a diót,  majd és az összetördelt kekszhez add hozzá. Öntsd rá a csokiöntetet, keverd össze. Az egészet egy jénai tálba vagy kapcsos tortaformába nyomkodd bele és egy órára tedd be a hűtőbe.
  3. Melegítsd forráspontig a habtejszínt, majd vedd le a tűzről, és öntsd rá egy tálban lévő, összetördelt csokira. Várj egy percet, amíg a csoki felolvad, így egyneművé tudod keverni. Amikor kihűl kend rá a tészta tetejére.
  4. Hagyd pihenni  a sütit, vagy tortát ha lehet egy éjszakára, de minimum 4 órán át.
  5. Fogyasztáshoz vedd ki a tortaformából vagy óvatosan a jénaiból és már tálalhatod is!

 

I Forrás: ripost.hu

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Március 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Tartalom galéria

Mégsem olyan édes az élet a csokiiparban

Mégsem olyan édes az élet a csokiiparban

More details
Idén ezek lettek a világ legkreatívabb húsvéti luxuscsokitojásai

Idén ezek lettek a világ legkreatívabb húsvéti luxuscsokitojásai

More details
33 év után újra magyar kézben az ikonikus magyar csoki

33 év után újra magyar kézben az ikonikus magyar csoki

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
5 húsvéti süti, sütés nélkül: előre elkészíthető mennyei finomságok gyorsan

5 húsvéti süti, sütés nélkül: előre elkészíthető mennyei finomságok gyorsan

More details
100 húsvéti és családi program, 2024. március 22. – április 1.

100 húsvéti és családi program, 2024. március 22. – április 1.

More details
Gombóc Artúr Budapestje

Gombóc Artúr Budapestje

More details
Több mint 30 húsvéti program a Balatonnál 2024-ben

Több mint 30 húsvéti program a Balatonnál 2024-ben

More details
Jön a húsvéti roham: utánajártunk, mik lesznek az idei slágertermékek a boltokban

Jön a húsvéti roham: utánajártunk, mik lesznek az idei slágertermékek a boltokban

More details