2024. november 21., csütörtök - Olivér

Hírek

Milliárdos szerelemüzlet Valentin-napon

2021-02-15 1256

Egy évvel ezelőtt több mint 13 milliárd forintot költöttek a magyarok Valentin-napon, és ennek az összegnek a fele utazásokra ment. Idén sok mindenről le kell mondaniuk a szerelmeseknek, de ez távolról sem jelenti azt, hogy ne tudnának ünnepelni és meglepetést szerezni egymásnak akár virággal, csokival vagy bármi mással.

Szép, sőt csodálatos a szerelem!

Egyben üzlet is, ráadásul nem is akármilyen.

Bár az emberek az év 365 – adott esetben 366 – napján kimutathatják érzéseiket a párjuknak, Bálint napja, vagy ahogy a köznyelvben még inkább elterjedt, a Valentin-nap kiemelt eseménynek számít sokak számára világszerte. Éppen ezért rengetegen készülnek valamiféle kedvességgel, meglepetéssel február 14-re, amely a katolikus egyházban a szerelmesek védőszentje, Szent Bálint ünnepnapja.

És hogy mekkora üzletről van szó?

13 milliárd forintosról.

A magyarok ugyanis még ennél is többet költöttek Valentin-napra 2020-ban – derül ki a Mastercard Love Index kutatásából.

Tavaly rengeteget költöttünk utazásra, idén erre nem lesz lehetőség

Csakhogy az idei Valentin-nap rendhagyó, és aligha kell megmagyarázni, miért is. És bár nem szeretnénk sebeket feltépni, a 13 milliárd forint nagyjából felét utazásra költötték a szerelmesek tavaly ilyenkor. Az Opinio felméréséből pedig az derül ki, hogy a többség étteremben, moziban, színházban, esetleg szórakozóhelyen ünnepelt a korábbi években. Sajnos ezek közül most egyikre sincs lehetőség, így nem meglepő, hogy a megkérdezettek 84 százaléka úgy tervezi, otthon tartja a Valentin-napot.

Ez persze nem azt jelenti, hogy le kéne mondani az ünneplésről, bár kétségtelen, aligha lesz olyan költekezés, mint egy évvel korábban. Akik tartják a Valentin-napot, azoknak 82 százaléka tervez ajándékvásárlást, míg a megkérdezettek 80 százaléka ezer–tízezer forint közötti értékben vásárol a párjának.

A virágkereskedéseknek életmentő most a Valentin-nap

Valentin-nap: sejtjük, mire vágyik a párja

Valentin-nap: sejtjük, mire vágyik a párja

Nem, semmiképpen sem pénzre, plüssre vagy alkoholra.

A férfiak többségének alapvető, hogy virággal lepi meg szerelmét, míg a nők nagy része bízik benne, hogy egy szép rózsával, esetleg tulipánnal kedveskednek neki február 14-én.

Ezért is voltunk kíváncsiak rá, mit is jelent a Valentin-nap a virágkereskedők számára.

Gyakorlatilag ez a nap indítja el a kereskedelmi évet számunkra, ez az első kiemelt ünnep, amely jelentős forgalmat tud hozni

– mondta az Indexnek Boros Attila, a Virágkötők, Virágkereskedő Vállalkozások Magyarországi Szakmai Egyesületének elnöke.

A kereskedők számára ráadásul kifejezetten fontos az idei Valentin-nap, mivel 2020-ban katasztrofális évet zártak: az első fél évben 40 százalékos volt a visszaesés, és bár utána volt némi fellendülés, az csak kozmetikázásra volt elegendő – átlagosan 25 százalékkal csökkent a forgalom az egész évet tekintve. Emellett a január is nagyon rosszul indult, és ki tudja, milyen formában lesz megtartva a többi kiemelt esemény 2021-ben, elsősorban a ballagás és az esküvőszezon.

Így aztán érthető, ha mindennél jobban és optimistán várják a Valentin-napot.

Szerencsére sok a megrendelés, ami nyilvánvalóan részben amiatt van, mert az emberek nem tudnak elmenni vacsorázni, wellnessezni, nem tudnak kimozdulni, este nyolc óra után pedig már sehova sem mehetnek, ezért többet költenek virágra. Ezen a napon normális helyzetben is csaknem tízszeres a forgalom, ami most sok esetben életmentő lehet

– mondta Boros Attila, aki szerint éppen ezért sok virágkereskedő még a kiszállítást is vállalja, akár ingyen is.

A legnépszerűbb virág egyértelműen a vörös rózsa Boros Attila szerint, ám nagy örömére egyre inkább közkedveltek a hazai virágok, például a tulipán vagy a frézia.

Minőségi édesség ajándékként

A másik rendkívül népszerű ajándék Valentin-napon az édesség.

Az értékesítést erősen befolyásolja a szezonalitás: nyáron például nagyon nehéz csokoládét és egyéb édességet eladni. Bár a legfontosabb időszak a karácsony és a húsvét, a Valentin-napnak is kiemelt szerepe van, mert szép alkalom az édesség ajándékozására

– mondta az Indexnek Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke, hozzátéve, hogy azért a Valentin-nap az első kettőtől jelentősen elmarad forgalom szempontjából.

Ettől függetlenül több gyártónak is van Valentin-napi terméke, ám a jelenlegi helyzetben mindenki óvatosabb a szezonális termékekkel, mert fennáll a veszélye, hogy több marad az üzletek polcain.

Pláne, hogy a pandémia hatására nagyon visszaesett az édességfogyasztás két szegmens – a keksz és az ömlesztett (tehát nem szeletes) müzli – kivételével. A legnehezebb helyzetbe a minőségi édességet gyártó kis és közepes magyar cégek kerültek, sokuknak a hagyományos értékesítési csatornái – repülőterek, turistahelyszínek, kávézók – teljesen befagytak. A Valentin-nap talán adhat némi pluszt az ágazatnak idén is.

Azt tapasztaljuk, hogy egyre elfogadottabb a minőségi édesség ajándékként. Egyszerre ad esztétikai és ízélményt, és mivel elfogyasztható, nem a tárgyak számát gyarapítja otthonunkban, így tökéletesen illeszkedik abba a trendbe, hogy tárgyak helyett inkább élményeket ajándékozzunk. Elvégre a sok otthon tartózkodással még fontosabbá vált, hogy minél letisztultabb környezet vegyen körül minket

– mondta Sánta Sándor.

Ilyen környezetben pedig a Valentin-nap is sokkal édesebb.

(Forrás: www.index.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Olvasta?

Időrendben

« November 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Tartalom galéria

19 tonna csokoládé tette járhatatlanná az autópályát

19 tonna csokoládé tette járhatatlanná az autópályát

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Lindt beismerés és pereskedés a csokiban talált nehézfémek miatt

Lindt beismerés és pereskedés a csokiban talált nehézfémek miatt

More details
Arab finomság: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből

Arab finomság: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből

More details
Olyan Nutella van a románoknál, ami nálunk még sosem volt

Olyan Nutella van a románoknál, ami nálunk még sosem volt

More details
Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

More details
Visszatér a Bocuse d’Or 2025

Visszatér a Bocuse d’Or 2025

More details
Pastry World Cup 2025, Lyon

Pastry World Cup 2025, Lyon

More details
Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője