A tésztához
- 60 g puha vaj
180 g cukor
40 g méz
3 db tojás
200 ml tej
200 g finomliszt
1 csipet só
1 csomag sütőpor
A csokiszószhoz
- 100 g vaj
100 g cukor
30 ml tej
20 g kakaópor
2 tk rum
A külsejére
- kókuszreszelék
- A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, tojásokkal, mézzel, majd hozzáöntjük a tejet, végül belekeverjük a sót, sütőport és lisztet is. A masszát sütőpapíros, vagy vékonyan kivajazott és kilisztezett kb. 20×25 cm-es tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (ez kb. 20-24 perc).
- Mikor kihűlt a tészta, kockákra vágjuk. A mázhoz összeolvasztjuk a hozzávalókat, belemártjuk a sütikockákat, végül megforgatjuk őket kókuszreszelékben.
- Forrás és fotók: