2025. május 16., péntek - Botond, Mózes

Hírek

A Peller-lányok még ma is használják a sváb nagymama receptjeit

2021-05-10 1047

Anna egyszer felgyújtotta a konyhát, Mariann tart a robotgépektől. Peller Anna és Peller Mariann az ország egyik legismertebb testvérpárja, akik nem csak a színpadon, és a kamera előtt mozognak otthonosan, hanem a konyhában is. Ehhez kiváló alapokat kaptak: a nagymamájuktól.

Annának és Mariannak hosszú évekbe telt, mire kialakították azt az étkezési rendet, amivel most formában tudják tartani magukat. A lányok évek óta a vegetáriánus étrend követői, de Anna kis időre még a vegánságot (semmilyen állati eredetű ételt nem fogyasztott) is kipróbálta. A sütés-főzési alapokat viszont egy, az életüket nagyon meghatározó személytől kapták

„Még anyukánk is a sváb származású nagymamánktól, vagyis édesapánk anyukájától tanult meg főzni. Peller mama mindig a sparhelten főzött, az nekünk olyan felfoghatatlan dolog volt, de minden étele különlegesre sikerült” – idézi a gyerekkori emléket Anna.

„Minden, amit csinált a világ legjobb kajája volt! Más volt az íze a tejbegríznek, a rántottának, a bablevesnek, de még a paradicsomos káposztának is. Egyébként, én a mai napig, ha tejbegrízt készítek otthon, - akár a gyerekeknek, akár magamnak - beszélgetek közben a mamával. Persze csak fejben, de megjelennek az emlékek és elképzelem, ahogy azt látja, hogy mennyi tudást adott át nekünk” – mondja Mariann.

Robotgép harc és felgyújtott konyha

Az RTL Reggeli háziasszonyai az Ízvarázsló forgatásán is hús nélküli ételt készítettek: Minestrone leves és csokis keksz volt a menü, bár ez utóbbi elkészítésében a robotgép jelentett némi kihívást Mariann számára.

„Ha számomra új a gép, akkor egy kicsit félek tőle. Nem azért, hogy felrobban, vagy felgyújtom a konyhát, inkább csak óvatos vagyok, nehogy elrontsam” – mondja Mariann, de Anna át is veszi a szót.

„A konyhafelgyújtás amúgy is az én „mesterségem”. Nálam egyszer már lángolt a konyha, meg is hagytam a falon a nyomát, hogy legyen mindig, ami emlékeztet rá” – teszi hozzá nevetve a színésznő.

Gyerekkorunk óta foglalkozunk azzal, hogy a lehető legjobban nézzünk ki

A lányok életében nem csak az egészségtudatos táplálkozás van jelen, hanem egy ideje már a sport is. Mariann 2019 elején kezdett el tornázni, Anna pedig tavaly június óta rendszeresen fut.

„A járvány, a karantén meg ez az egész helyzet vett rá arra, hogy elinduljak futni. Azóta szinte mindennap futok, nem nagy távokat, mert az egyéni csúcsom 8 km, de tőlem ez is nagy teljesítmény. Ha ezt a tesi tanárom tudná, most biztos jót nevetne” – mondja Anna.

„Nekem is volt egy cél a fejemben, amikor elkezdtem tornázni. Igaz a cél mindig ott volt, csak eddig sosem sikerült elérni. Otthoni edzéssel kezdtem, pont Stahl Judittól kaptam tanácsot, hogy kire, mire, hogyan tornázzak. Nagyon durván átalakult a testem. Az elején heti 7 alkalommal tornáztam, ma már heti 5-6 edzős napom van, ha csak 4, akkor már rosszul érzem magam. Mi gyerekkorunk óta foglalkozunk azzal, hogy a lehető legjobban nézzünk ki. Nagyon figyelünk arra, hogy se cukrot, se fehér lisztet, se túl sok szénhidrátot ne fogyasszunk, pont azért, mert szerettük volna, hogy a külsőnk valahogy rendben legyen. De a legjobb, hogy ettől a belsőnk is sokkal kiegyensúlyozottabb és harmonikusabb lett. Egészségesebbnek érezzük magunkat attól, hogy egészségesen étkezünk” – mondta Peller Mariann.

„Egy így van. Pedig mi szó szerint, zabáltuk az édességet, imádunk enni, de már figyelünk arra, hogy minél kevesebb haszontalan szénhidrát jusson be a szervezetünkbe. Én például sokkal jobban működök, ha nem eszek húst. Jobban tudom tartani a súlyomat, energikusabb vagyok, és kevesebb alvás is elég a sikeres napomhoz” – tette hozzá Peller Anna.

Az Ízvarázsló epizódja a Peller testvérekkel már látható a D-Life YouTube csatornáján.

(Csokoládé Világ)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Május 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Jön tavasz legízletesebb gasztroeseménye!

Jön tavasz legízletesebb gasztroeseménye!

More details
A Magyar Fagylalt Napján idén több száz cukrászdában várják a családokat

A Magyar Fagylalt Napján idén több száz cukrászdában várják a családokat

More details
Édes Napok Budapesten, 2025. május 1-4.

Édes Napok Budapesten, 2025. május 1-4.

More details
Magyar Gasztronómia Napja, 2025. április 26–27.

Magyar Gasztronómia Napja, 2025. április 26–27.

More details
5. Kürtőskalács Vigalom az Állatkertben, 2025. május 16–18.

5. Kürtőskalács Vigalom az Állatkertben, 2025. május 16–18.

More details
A német édességgyártók

A német édességgyártók "már csak" 228 millió csokoládényulat gyártottak húsvétra

More details
Elsőként készít hazánkban angyalhaj csokoládéból fagylaltot a híres cukrászséf

Elsőként készít hazánkban angyalhaj csokoládéból fagylaltot a híres cukrászséf

More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője