2025. július 1., kedd - Annamária

Hírek

Rekord mennyiségű somlói galuska készült

2023-06-28 701

Magyar rekordként 5000 adag somlói galuskát készítettek el és osztottak ki Fóton, a Soml(y)ói Feszten. A magyar cukrászat egyik legismertebb süteménye Fóton született meg, nevét is a helyi Somlyó-dombról kapta. A város célja, hogy a népszerű édesség hungarikum minősítést kapjon.

Több mint 9 négyzetmétert foglalt el az új magyar rekorder somlói galuska, ami 580 kilogramm alapanyag felhasználásával készült el Fóton. A hihetetlen mennyiségből a szombati Soml(y)ói Feszten, a fóti Somlyó-tónál 5000 adagot osztottak ki ingyen a szervezők. A korábbi csúcsot még 2017-ben érték el, szintén Fóton, azt sikerült megdönteni. Az új magyar rekordot Sebestyén István, a magyar rekordok regisztrátora hitelesítette.

„A magyar cukrászat egyik legismertebb süteménye Fóton született meg, Szőcs József Béla cukrászmesternek köszönhetően, aki az 1958-as brüsszeli világkiállításra álmodta meg és készítette el az új desszertet. Nevet is ő adott a süteménynek, méghozzá a fóti Somlyó-dombról, amelynek lábánál évtizedek óta élt és ahol később a saját cukrászdája is működött. A „Somlyói” csak egy elírás miatt lett „somlói”: valaki véletlenül lehagyta az ipszilont a nevéből. Fót büszke a magyarok egyik kedvenc édességére és ápolja a somlói galuska hagyományait, reméljük, rövidesen hungarikum lehet belőle. A rekordra rendkívül büszkék vagyunk, köszönjük mindenkinek, aki hozzájárult!” – mondta az eseményen Bíró Zoltán, Fót alpolgármestere.

A rekorder somlói galuskát a fóti Ambrosia Cukrászda csapata készítette, Tóth János cukrászmester vezetésével. A rekorddöntéssel párhuzamosan a város somlói készítő versenyt is hirdetett, amelyre amatőr és profi kategóriában lehetett nevezni.

A teljes beszámoló a gsztujsag oldalán olvasható >>

| Fotó: magyarrekord.hu

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Július 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Tartalom galéria

Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos

Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos

More details
Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja

Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Cukorfalat Fesztivál, 2025. június 28.

Cukorfalat Fesztivál, 2025. június 28.

More details
Kőrösi Möggyfesztivál, 2025. június 20-21.

Kőrösi Möggyfesztivál, 2025. június 20-21.

More details
Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

More details
Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

More details
Belehalt a szépségébe, de róla nevezték el a világ egyik legfinomabb desszertjét

Belehalt a szépségébe, de róla nevezték el a világ egyik legfinomabb desszertjét

More details
Eperfesztivál, 2025. május 30. - június 1.

Eperfesztivál, 2025. május 30. - június 1.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője