2024. november 21., csütörtök - Olivér

Hírek

Huszonkétmillió csokoládéfigurát készítettek tavaly

2021-01-06 982

A Nestlé diósgyőri csokoládé üzemében idén 22 millió csokoládéfigurát, csaknem 1700 tonna terméket állítottak elő a karácsonyi szezonra, 15 százalékkal kevesebbet, mint tavaly előtt ilyenkor – közölte a vállalat az MTI érdeklődésére.

A csökkenést a koronavírus-járvány miatt mérsékeltebb kereslet magyarázza, de a pandémia ellenére a diósgyőri gyárban nem volt leépítés, sőt a legnehezebb időszakban a dolgozók bérét még emelték is – így  a diósgyőri üzemben a bérelt munkaerővel együtt átlagosan 350-450 ember dolgozik szinte egész évben annak ellenére, hogy csak a szezonra speciális termékek készülnek az üzemben. 

Közölték: ebben a szezonban 27-féle formát használtak, amellyel 110 különféle terméket gyártottak.

A karácsonyi szezonális üreges csokoládéfigurák exportja idén mintegy 1500 tonnát tesz ki. Karácsonyra 23 országba szállítottak, Málta és Ukrajna új piacként jelent meg – tették hozzá.

A tavalyihoz hasonlóan a gyártás jelentős részét idén is a Smarties termékek teszik ki, de a KitKat termékek is nagyon népszerűek, 10 százalékra nőtt arányuk a belföldi portfólióban.

 

(Forrás: www.demokrata.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

19 tonna csokoládé tette járhatatlanná az autópályát

19 tonna csokoládé tette járhatatlanná az autópályát

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Lindt beismerés és pereskedés a csokiban talált nehézfémek miatt

Lindt beismerés és pereskedés a csokiban talált nehézfémek miatt

More details
Arab finomság: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből

Arab finomság: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből

More details
Olyan Nutella van a románoknál, ami nálunk még sosem volt

Olyan Nutella van a románoknál, ami nálunk még sosem volt

More details
Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

More details
Visszatér a Bocuse d’Or 2025

Visszatér a Bocuse d’Or 2025

More details
Pastry World Cup 2025, Lyon

Pastry World Cup 2025, Lyon

More details
Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője