2025. május 16., péntek - Botond, Mózes

Receptek

Csokoládéban sült croissant

1817

Tegnap volt a croissant világnapja, de nem az alapreceptet hoztuk nektek, mert az minimum egynapos tortúra, hanem a kész sütemény felturbózásának legpazarabb módját mutatjuk, ami ráadásul végtelenül egyszerű is.

Hozzávalók:

  • 4-5 natúr croissant
  • 4 dl ml tej
  • 1-2 ek cukor
  • 4 dkg kukoricakeményítő
  • 3 dkg holland kakaópor
  • 1 ek vaj
Tetejére: 
  • juharszirup (vagy méz)
  • friss gyümölcs
  • lekvár
  • görög joghurt (vagy mascarpone)
  • porcukor
Elkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Vajazz ki egy tálat és tedd bele a croissantokat – egyben vagy elfelezve, ahogy neked tetszik. Melegítsd meg a tejet, keverd el benne a cukrot, a kakaót, majd öntsd rá a tésztára.
Süsd úgy 15-20 percig. Mielőtt megdíszíted, várd meg, hogy kihűljön kissé, de ha forrón szeretnéd tálalni, egyszerűen hagyd el a joghurtot, dobj rá egy kis vajat és mehet a szirup.

Tipp: Csinálhatod fehércsokival is, vagy sima vaníliás tejjel is, ha jobban kedveled az édes ízeket. Elmentheted ezt a receptet a közelgő Valentin napra is.

 

(Forrás: www.eletforma.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Május 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Jön tavasz legízletesebb gasztroeseménye!

Jön tavasz legízletesebb gasztroeseménye!

More details
A Magyar Fagylalt Napján idén több száz cukrászdában várják a családokat

A Magyar Fagylalt Napján idén több száz cukrászdában várják a családokat

More details
Édes Napok Budapesten, 2025. május 1-4.

Édes Napok Budapesten, 2025. május 1-4.

More details
Magyar Gasztronómia Napja, 2025. április 26–27.

Magyar Gasztronómia Napja, 2025. április 26–27.

More details
5. Kürtőskalács Vigalom az Állatkertben, 2025. május 16–18.

5. Kürtőskalács Vigalom az Állatkertben, 2025. május 16–18.

More details
A német édességgyártók

A német édességgyártók "már csak" 228 millió csokoládényulat gyártottak húsvétra

More details
Elsőként készít hazánkban angyalhaj csokoládéból fagylaltot a híres cukrászséf

Elsőként készít hazánkban angyalhaj csokoládéból fagylaltot a híres cukrászséf

More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője