2022. augusztus 18., csütörtök - Ilona

Receptek

30 perces csokis, málnás muffin kevés munkával: ez lesz a nyár kedvence

2513

Szinte nincs olyan süti, amihez ne passzolna a savanykás málna! Az édes, csokis muffinba különösen jó.

Az eper mellett végre megjelent a málna is, így tovább bővítheted repertoárodat. A zamatos, egészséges gyümölcs nagy kedvenc a konyhában, hisz a sütiktől a dezsemeken át a levesekig a legváltozatosabb formában felhasználható. Ki tudna ellenállni annak a muffinnak, amibe a málna mellé csoki is kerül?

Csokis, málnás muffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg málna
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • 5 dkg kakaó
  • 2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só

Recept idők

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A tojást habosítsd a cukorral és a puha vajjal, majd keverd hozzá a sóval, sütőporral, kakaóval vegyített lisztet. Dolgozd simára a masszát, és tedd bele a kis darabokra vágott csokit.

A muffinsütő mélyedéseit béleld ki kapszlikkal, és töltsd meg háromnegyedig. Ne legyen tele, mert sütés közben a muffin jól megemelkedik. A málnát rakd a tetejére, majd 180 fokos sütőben süsd meg 20-25 perc alatt. Ha tűpróba során a muffinba szúrt tűt üresen húzod ki, biztosan elkészült.
Málnával a könnyed, krémes sajttortát is feldobhatod. Ezt a változatot még sütni sem kell.

(Forrás: femina.hu)

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

Rejtett csokoládé mennyország az Őrségben

Rejtett csokoládé mennyország az Őrségben

More details
Pár hozzávalós amerikai zabpalacsinta: banán édesíti a tésztáját

Pár hozzávalós amerikai zabpalacsinta: banán édesíti a tésztáját

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
A Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája

A Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája

More details
Újabb világsiker: neves francia lapba került be a magyar cukrász desszertje

Újabb világsiker: neves francia lapba került be a magyar cukrász desszertje

More details
Hegynyi jégkrémet adott el az Unilever, indul Veszprémben az új Magnum-gyártósor

Hegynyi jégkrémet adott el az Unilever, indul Veszprémben az új Magnum-gyártósor

More details
Hogy készül a csokoládé? – 1. rész

Hogy készül a csokoládé? – 1. rész

More details
Krémes Fekete-erdő tiramisu: kakaós tészta helyett babapiskóta az alap

Krémes Fekete-erdő tiramisu: kakaós tészta helyett babapiskóta az alap

More details
Egyszerű, mégis nagyon mutatós csokitorta: rengeteg krém kerül a piskóta közé

Egyszerű, mégis nagyon mutatós csokitorta: rengeteg krém kerül a piskóta közé

More details