Hozzávalók
-
50 g dió
-
50 g cukor
-
1 db vanília (vagy 1tk. őrlemény)
-
140 g finomliszt
-
100 g vaj
-
1 db tojásfehérje
-
50 g csokoládé
Elkészítés
- Egy aprítógépbe szórjuk a diót, a cukrot, a vaníliaőrleményt (vagy egy rúd kikapart magjait), a lisztet, a felkockázott vajat, majd morzsás állagúra daráljuk.
- Hozzáadjuk a tojásfehérjét, összegyúrjuk, majd 4 részre osztjuk. Rudakat sodrunk belőlük, majd kb. 2 centinként felvágjuk. A kis darabokat újból rúddá formáljuk, majd behajlítgatjuk a végeit, így érjük el a kifli formát.
- Egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 200 fokon 10-15 percig sütjük, majd újabb 10-15 percig pihentetjük.
- Egy villa vagy kanál segítségével a felolvasztott csokival meglocsoljuk, és megvárjuk, míg megdermed.
I Forrás: nosalty.hu
