Több nagy kedvenc egy sütiben! A csoki- és Oreo-imádók odavannak ezért a browniért. Akkor az igazi, ha nem sül teljesen szilárdra, a közepe egy kicsit szinte krémes marad. Nagy előnye még, hogy elronthatatlan és villámgyorsan összedobható. Garantáljuk, hogy nehéz megállni egy-két szeletnél.
Oreós brownie
Hozzávalók:
- 20 dkg étcsoki
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 8 dkg liszt
- 3 db tojás
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 csomag Oreo
Recept idők
Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc
Elkészítés:
A csokit tördeld össze, a vajat vágd kisebb darabokra, és vízgőz felett vagy a mikróban melegítsd össze. Várd meg, míg kihűl, majd egyesével dolgozd bele a tojásokat. Keverd hozzá a cukrot, a lisztet, a kakaót, és simítsd egy kivajazott, liszttel megszórt, közepes méretű tepsibe.
Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Félidőben rakd a süti tetejére az Oreót. Arra ügyelj, hogy ne süsd túl. Várd meg, míg teljesen kihűl, utána tudod csak szépen szeletelni. Tálaláskor meglocsolhatod isteni karamellszósszal, és akár vaníliafagyit is kínálhatsz hozzá.
| Forrás: femina.hu