2025. szeptember 17., szerda - Zsófia

Receptek

Készíts retró Sport szeletet otthon!

2450

A Sport szelet gyerekkorunk ikonikus csokija volt, de most már nem muszáj a boltban megvenni, otthon is elkészíthetjük magunknak. Nem bíztatunk senkit őrült csokoládézásra, mert a jóból is megárt a sok, de tény, hogy ebből a házi Sport szeletből nehéz megálljt parancsolni magunknak.

Aki most a 30-40-es éveit tapossa, jól emlékszik a régi Sport szeletre, lehetőleg az alufóliába csomagolt fajtára – néha az alufóliából is jutott a szánkba a csoki mellett, és rettenetes szikrázást csapott, ha találkozott az amalgámtöméssel valamelyik fogunkban.

Mennyibe került régen a Sport szelet?

A Sport szelet ára 1983-ban: a normál méretű 2 Ft 40 fillérbe, a maxi méretű 3 Ft 50 fillérbe került.

De persze nem ezért szerettük annyira a Sport szeletet – bár kétségtelenül van egy bája annak, ha szikrázik az ember szájpadlása –, hanem a kellemesen rumos ízvilágért, és mert kívül kemény, belül olvadós volt a csoki. Annyira kenődött, hogy nem úsztuk meg soha a Sport szeletet úgy, hogy ne lettünk volna nyakig csokisak, mégis alig vártuk, hogy hazatérve a bevásárlásból, anya és apa ezt az édességet hozza nekünk meglepetésnek. Ráadásul a Sport szelet reklámok zseniálisak voltak, a mai napig emlékszünk rá, mennyire nevettünk például ezen a reklámon:

A nosztalgikus ízeket most visszahozhatod otthon, ha elkészíted a következő receptet, amiből épp olyan falatnyi csokikat kaphatsz, mint amilyen a Sport szelet. Sőt, még finomabb is lesz, mert sokkal lágyabb és krémesebb végeredményt kapsz.

Házi Sport szelet

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg tejpor
  • 30 dkg cukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 10 dkg 70 százalékos étcsokoládé
  • 10 dkg tejcsokoládé
  • ízlés szerint rum vagy rumaroma

 A házi Sport szelet úgy lesz sötétebb, ha több étcsokoládét teszünk bele (Kép: Getty Images)

Elkészítése:

A vajat tedd egy kis lábasba, kis lángon olvaszd fel, majd öntsd hozzá a tejport és a cukrot. Kevergesd lelkesen legalább tíz percig, hogy jó krémes legyen az állaga. Kapcsold le a tűzhelyet, és így tedd bele a feldarabolt csokoládékat, majd kavard, amíg fel nem oldódik a krémben az utolsó csokidarabka is. Egy jénait bélelj ki alufóliával, öntsd rá a csokis masszát, takard le a tetejét szintén alufóliával, és minimum négy órára tedd be a hűtőbe pihenni. Kis kockákra vágva a legjobb tálalni, így tényleg egy falat Sport szelet lesz mindig a szádban.

Tipp

A még teljesebb élmény érdekében készíts csokibevonatot a sport szeletre: 200 gramm étcsokoládét olvassz fel gőz fölött, adj hozzá három evőkanál olajat, majd mártsd bele a Sport szelet kockákat, és rácson hagyd lecsöpögni róla a felesleges csokit. Tedd vissza a hűtőbe egy órára, és már eheted is.

(Forrás: www.nlc.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Szeptember 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Magyarországon is bemutatkozik a Ferrero újdonsága, a Nutella Plant-Based

Magyarországon is bemutatkozik a Ferrero újdonsága, a Nutella Plant-Based

More details
Várják a balatoni cukrászok jelentkezését a Balaton sütije versenyre

Várják a balatoni cukrászok jelentkezését a Balaton sütije versenyre

More details
A Milkát is utolérte a zsugorfláció, de a fogyasztóvédelem beperli a gyártót

A Milkát is utolérte a zsugorfláció, de a fogyasztóvédelem beperli a gyártót

More details
Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások

Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások

More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

More details
Botrány az ország tortája miatt

Botrány az ország tortája miatt

More details
Rétesutca Fesztivál, 2025. augusztus 9.

Rétesutca Fesztivál, 2025. augusztus 9.

More details
Palacsintafesztivál, 2025. július 10-13.

Palacsintafesztivál, 2025. július 10-13.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője