2020. október 31., szombat - Farkas

Receptek

30 perces csokis-mogyorós muffin: ezt a receptet nem lehet elrontani

87

A csoki és a mogyoró párosa soha nem okoz csalódást. Az egyszerű muffint is mennyeivé teszi.

A csokis-mogyorós muffin mindig telitalálat: egyszerű, gyors és ellenállhatatlan! Mivel a tésztába tejföl és olaj is kerül, biztosan nem szárad ki. Most török mogyorót könnyedén szerezhetsz kellemes őszi séta során, így az is kerülhet a tetejére.

Csokis-mogyorós muffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg mogyoró
  • 2 db tojás
  • 2 dl tejföl
  • 1 dl étolaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál citromhéj

A tetejére

  • 10 dkg étcsoki
  • 5 dkg mogyoró

Recept idők

Előkészítési idő: 10 perc    
Elkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A mogyorót vágd kisebb darabokra, keverd össze a liszttel és a sütőporral. A tojásokat habosítsd a kétféle cukorral, az olajjal és a tejföllel, majd add hozzá a reszelt citromhéjat. Forgasd hozzá a lisztes keveréket.

A muffinformát béleld ki papírkapszlikkal, majd kanalazd bele a masszát háromnegyedig. Azért ne töltsd teljesen tele, mert a muffin sütés közben jól megemelkedik. Helyezd előmelegített sütőbe, majd 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Hagyd a sütiket a formában hűlni, majd rakd a rácsra.
A csokit olvaszd fel vízgőz felett, és kend a muffinokra. Végül szórd meg apróra vágott mogyoróval.
A muffinok a legváltozatosabbak lehetnek. Ha áfonyával dobod fel, nem fogsz csalódni a sütiben.

(Forrás: femina.hu)

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Hungarikum címre vágyik a szolnoki habos isler

Hungarikum címre vágyik a szolnoki habos isler

More details
Mi lesz a csokoládéval Magyarországon? Divatos a csokimentes csoki

Mi lesz a csokoládéval Magyarországon? Divatos a csokimentes csoki

More details
Töltött csokis keksz

Töltött csokis keksz

More details
Villámgyors diós csokitorta

Villámgyors diós csokitorta

More details
Tripla citromos, csokis gyümölcskenyér

Tripla citromos, csokis gyümölcskenyér

More details
Mégis mire jó a fehércsokoládé?

Mégis mire jó a fehércsokoládé?

More details
A koronavírus megihlette a cukrászokat

A koronavírus megihlette a cukrászokat

More details
Tibi a retró csoki

Tibi a retró csoki

More details