A magas kakaótartalmú étcsokoládé mértékkel fogyasztva beilleszthető a testsúlycsökkentő étrendbe desszertek alapanyagaként vagy önmagában. Utóbbi esetben ebéd vagy vacsora után 2 kockányit javasolt enni belőle. Az alábbi édességek a fogyókúrában úgy kaphatnak helyet, hogy a csokis-almás zabkását vagy a bögrés banános csokidesszertet például reggelire fogyasztod, a csokis gyümölcsfalatokból pedig főétkezések között, könnyű nassolnivalóként eszel néhány szemet.
Csokis-almás zabkása
Hozzávalók (2 személyre):
50 g apró szemű zabpehely
200 ml zsírszegény tej
1 db nagy alma
40 g legalább 70% kakaótartalmú étcsokoládé
energiamentes folyékony édesítőszer
őrölt fahéj
Elkészítése:
A zabpelyhet főzzük fel a tejjel, és hagyjuk kicsit összeállni. Ezután keverjük össze a lereszelt almával, az apróra darabolt csokoládéval, majd ízlés szerint adjunk hozzá pár csepp energiamentes édesítőszert és őrölt fahéjat.
Miért jó választás reggelire? Ez a fogás is bizonyítja, hogy az édességek a fogyókúrában igenis szerepelhetnek: a lassú felszívódású zabpehely tökéletes választás reggelire sovány tejjel és vitamindús almával párosítva.
Banános csokidesszert
Hozzávalók (1 személyre):
1 db érett banán
1 késhegynyi sütőpor
1 ek zabpehelyliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
őrölt fahéj
mézeskalács fűszerkeverék
vaníliaaroma
ízlés szerint folyékony energiamentes édesítőszer
Elkészítése:
A banánt villával pépesítsük, majd adjuk hozzá a kakaóval és a sütőporral elkevert zabpehelylisztet. Kóstoljuk meg, majd ízlés szerint édesítsük, fűszerezzük. Kanalazzuk egy bögrébe, és tegyük be a mikróba 3 percre. Miután kivettük, hagyjuk kicsit kihűlni.
Miért jó választás reggelire? Szintén lassú felszívódású szénhidrátot tartalmaz, amit a zabpehely képvisel. A gyors energiát adó, édes banánnal párosítva szuper reggeli, főleg úgy, ha egy kevés fehérjével is felturbózod: kanalazz rá 1-2 ek natúr joghurtot!
Csokis gyümölcsfalatok
Hozzávalók (10-12 darabhoz):
80 g magas kakaótartalmú étcsokoládé
1 púpozott evőkanál zabkorpa
1 db alma
1 db körte (vagy más, ízlés szerinti gyümölcs, kivéve banán)
Elkészítése:
Az étcsokoládét egy kevés vízzel forró vízfürdő felett olvasszuk meg, majd alaposan keverjük össze a zabkorpával. A gyümölcsöket vágjuk fel 10-12 darabra, mártsuk ezeket a csokis zabkorpába, majd hagyjuk rajtuk megdermedni a bevonatot.
(Forrás: dietaesfitnesz.hu)
