2020. október 31., szombat - Farkas

Receptek

Epres csokoládés desszert

73

Bár az eper önmagában fogyasztva ugyancsak az egyik legcsodásabb gyümölcsünk, szerencsére akár már pár perces munkával, mindösszesen néhány összetevő felhasználásával is készíthetünk belőle isteni süteményeket, desszerteket.

hozzávalók / 4 adag

  • 30 db oreo keksz
  • 12 dkg vaj
  • 2 dl habtejszín
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 20 dkg eper
  • 2 ek sótlan pisztácia
elkészítés
  1. Aprítógéppel morzsalékosra aprítjuk a kekszet, majd összekeverjük az olvasztott vajjal.
  2. A masszát egy kb. 12x35 cm-es formába nyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük.
  3. A tejszínt felforrósítjuk, ráöntjük a darabokra tördelt csokoládéra, majd fényesre keverjük. Ha már kezd dermedni, rásimítjuk a kekszes alapra.
  4. Az epret megmossuk, és belenyomkodjuk a csokoládéba, végül megszórjuk vagdalt pisztáciával, és hűtőbe tesszük 1-2 órára.

 

(Forrás: www.nosalty.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Hungarikum címre vágyik a szolnoki habos isler

Hungarikum címre vágyik a szolnoki habos isler

More details
Mi lesz a csokoládéval Magyarországon? Divatos a csokimentes csoki

Mi lesz a csokoládéval Magyarországon? Divatos a csokimentes csoki

More details
Töltött csokis keksz

Töltött csokis keksz

More details
Villámgyors diós csokitorta

Villámgyors diós csokitorta

More details
Tripla citromos, csokis gyümölcskenyér

Tripla citromos, csokis gyümölcskenyér

More details
Mégis mire jó a fehércsokoládé?

Mégis mire jó a fehércsokoládé?

More details
A koronavírus megihlette a cukrászokat

A koronavírus megihlette a cukrászokat

More details
Tibi a retró csoki

Tibi a retró csoki

More details