• A tésztához (34×38 cm-es gáztepsihez):
• 60 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 mk szódabikarbóna
• 4 ek cukrozatlan kakaópor
• 2 ek mézeskalács fűszerkeverék
• 25 dkg porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 3 db tojás 
• 7,5 dl tej
• 6 ek házi baracklekvár
• 3 dl napraforgó olaj
• A tetejére:
• 30 dkg házi baracklekvár
• 25 dkg étcsokoládé
• 2 ek étolaj
• dekor cukor

ELKÉSZÍTÉS

1. A száraz alapanyagokat összekeverjük. A cukrokat a tojásokkal habosra keverjük kézi mixerrel. Hozzáadjuk az étolajat, a tejet és apránként hozzádolgozzuk a szárazanyagok keverékét.
2. Egy nagyméretű (34×38 cm) gáztepsit sütőpapírral kibélelünk. A tészta masszát beleöntjük, elsimítjuk. 190 fokon alsó-felső sütésen 35 perc alatt megsütjük.
3. A tésztát egy munkalapra kiborítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk róla. Még a forró tésztát lekenjük a lekvárral, és így hagyjuk hűlni. A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük és leöntjük vele a tésztát és dekor cukorral megszórjuk.
4. A csokoládé dermedése után hosszúkás szeletekre vágjuk. Nagyon ízlett a családomnak. Egyszerű, nagyon finom puha sütemény.

(Forrás: www.mindmegette.hu)