2020. július 7., kedd - Appolónia

Hírek

Fagylalt világkupán zsűrizett Somogyi Renáta fagylaltmester

2020-06-19 33

A világ legrangosabb nemzetközi fagylaltversenye zsűrizésében vett részt Somogyi Renáta, a gyenesdiási Bringatanya Somogyi Fagylaltműhely fagylaltmestere. Csapattal készült a kézműves fagylalt hazájának számító Olaszországba, a Rimini városában kétévente megrendezésre kerülő Coppa del Mondo della Gelateria világkupára, azonban egy váratlan esemény miatt végül ítészként vett részt.

Tavaly augusztusban kapott felkérést a Fagylalt Világszövetség elnökétől, Giancarlo Timballotól arra, hogy állítson össze egy magyar csapatot a 2020 január végi megmérettetésre, s vállalja el a csapatkapitányi pozíciót. A versenyen kizárólag meghívásos alapon lehet részt venni, ez a megtiszteltetés első ízben érte a magyarokat.

Somogyi Renáta megbízatása köszönhető annak, hogy több hazai és nemzetközi versenyen szerepelt eddig kiemelkedő eredményekkel. Magáénak tudhat többek között egy Európa-bajnoki ezüstérmet, egy világbajnoki különdíjat, kétszeres Balaton fagyija verseny győzelmet, emellett az „Év fagylaltja” címet, s 2018-ban megkapta a szakmai nívódíjat is.

A rangos megbízatást teljesítve összehozott egy olyan képzett szakemberekből álló gárdát, amely nemzetközi színtéren is megállja a helyét, és a magyarok számára addig ismeretlen terepen is versenyképes. Ám a sok gyakorlás, befektetett munka ellenére a csapat cukrászának közvetlenül az utazás előtti megbetegedése miatt nem volt lehetséges a részvétel. A versenybizottság ekkor zsűritagnak kérte fel Somogyi Renátát, aki ennek eleget téve a 4 nap alatt 88 fajta kreációt kóstolt, és értékelt.

– Összesen 11 ország mérte össze tudását a rangos eseményen – mondta a gyenesdiási fagylaltmester. – A verseny mind szakmailag, mind pedig baráti és szakmai kapcsolatépítés szempontjából nagyon hasznos volt. Az eredményhirdetés előtt felcsendült a magyar himnusz is. A versenybizottság arról biztosított, hogy két év múlva a csapattal várnak vissza.

A versenyt Olaszország nyerte, Japán végzett a második helyen, Argentína lett a harmadik.


(Forrás: www.keszthely.szuperinfo.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Július 2020 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Tartalom galéria

A fánkok szerelmesei biztos, hogy Bécsbe látogatnak a hétvégén

A fánkok szerelmesei biztos, hogy Bécsbe látogatnak a hétvégén

More details
Megőrülünk a málnás és fehér csokoládés muffinért

Megőrülünk a málnás és fehér csokoládés muffinért

More details
Kávéhab baráti beszélgetésekhez

Kávéhab baráti beszélgetésekhez

More details
Puha piskóta cseresznyével és csokichipsszel – Teljes kiőrlésű lisztből egészségesebb

Puha piskóta cseresznyével és csokichipsszel – Teljes kiőrlésű lisztből egészségesebb

More details
Diétás brownie

Diétás brownie

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Az étcsokoládé újabb jótékony hatásait fedezték fel

Az étcsokoládé újabb jótékony hatásait fedezték fel

More details
3 hozzávalós csokoládés pohárkrém kókusztejjel – Pillanatok alatt elkészül

3 hozzávalós csokoládés pohárkrém kókusztejjel – Pillanatok alatt elkészül

More details
Energia, egészség: vegán chiamagos golyók (glutén-, tej-, tojásmentes recept)

Energia, egészség: vegán chiamagos golyók (glutén-, tej-, tojásmentes recept)

More details