2024. április 23., kedd - Béla

Hírek

Fagylalt világkupán zsűrizett Somogyi Renáta fagylaltmester

2020-06-19 1209

A világ legrangosabb nemzetközi fagylaltversenye zsűrizésében vett részt Somogyi Renáta, a gyenesdiási Bringatanya Somogyi Fagylaltműhely fagylaltmestere. Csapattal készült a kézműves fagylalt hazájának számító Olaszországba, a Rimini városában kétévente megrendezésre kerülő Coppa del Mondo della Gelateria világkupára, azonban egy váratlan esemény miatt végül ítészként vett részt.

Tavaly augusztusban kapott felkérést a Fagylalt Világszövetség elnökétől, Giancarlo Timballotól arra, hogy állítson össze egy magyar csapatot a 2020 január végi megmérettetésre, s vállalja el a csapatkapitányi pozíciót. A versenyen kizárólag meghívásos alapon lehet részt venni, ez a megtiszteltetés első ízben érte a magyarokat.

Somogyi Renáta megbízatása köszönhető annak, hogy több hazai és nemzetközi versenyen szerepelt eddig kiemelkedő eredményekkel. Magáénak tudhat többek között egy Európa-bajnoki ezüstérmet, egy világbajnoki különdíjat, kétszeres Balaton fagyija verseny győzelmet, emellett az „Év fagylaltja” címet, s 2018-ban megkapta a szakmai nívódíjat is.

A rangos megbízatást teljesítve összehozott egy olyan képzett szakemberekből álló gárdát, amely nemzetközi színtéren is megállja a helyét, és a magyarok számára addig ismeretlen terepen is versenyképes. Ám a sok gyakorlás, befektetett munka ellenére a csapat cukrászának közvetlenül az utazás előtti megbetegedése miatt nem volt lehetséges a részvétel. A versenybizottság ekkor zsűritagnak kérte fel Somogyi Renátát, aki ennek eleget téve a 4 nap alatt 88 fajta kreációt kóstolt, és értékelt.

– Összesen 11 ország mérte össze tudását a rangos eseményen – mondta a gyenesdiási fagylaltmester. – A verseny mind szakmailag, mind pedig baráti és szakmai kapcsolatépítés szempontjából nagyon hasznos volt. Az eredményhirdetés előtt felcsendült a magyar himnusz is. A versenybizottság arról biztosított, hogy két év múlva a csapattal várnak vissza.

A versenyt Olaszország nyerte, Japán végzett a második helyen, Argentína lett a harmadik.


(Forrás: www.keszthely.szuperinfo.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Április 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Magyarország Cukormentes Tortája versenykiírás – 2024

Magyarország Cukormentes Tortája versenykiírás – 2024

More details
Magyarország Tortája 2024. – A DÖNTŐS TORTÁK

Magyarország Tortája 2024. – A DÖNTŐS TORTÁK

More details
Berobbant a fagyiszezon

Berobbant a fagyiszezon

More details
Hogyan hódította meg a Nutella a világot?

Hogyan hódította meg a Nutella a világot?

More details
Ingyenes szakértői segítséggel fogynál? Itt az alkalom!

Ingyenes szakértői segítséggel fogynál? Itt az alkalom!

More details
Krízisben a kakaótermesztés, megállíthatatlanul nő a csokoládé ára

Krízisben a kakaótermesztés, megállíthatatlanul nő a csokoládé ára

More details
Kvíz: Mennyire emlékszel a retró édességekre?

Kvíz: Mennyire emlékszel a retró édességekre?

More details
Mégsem olyan édes az élet a csokiiparban

Mégsem olyan édes az élet a csokiiparban

More details