2024. március 28., csütörtök - Gedeon

Receptek

Csoki pasztillás répa torta

1495

Mostanában inkább a zöldségek vannak porondon nálunk, így az e heti recept ajánlónkba is egy érdekes párosítást hoztunk répával, görög joghurttal, fűszerekkel és mentes csoki pasztillával. A recept nem vegán, de akár úgy is el lehet készíteni. Ahogy megszokhattátok ismét az egészségen van a hangsúly, ezt a vitamindús receptet is így sikerült összehoznunk.

Hozzávalók:

Máz:

  • 180 g görög joghurt
  • 4 evőkanál tetszőleges por állagú édesítő
  • Vanília örlemény
  • 4 evőkanál kókusz liszt

Díszítés:

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Reszeljük le a répát és nyomkodjuk össze a banánt egy villa segítségével. Egy keverő tálba rakjuk bele a nedves összetevőket, a banánt, a tojásokat, a joghurtot, a növényi tejet és az édesítőt. A kakaóvajat olvasszuk fel egy edénybe, ezt a végén fogjuk hozzáadni a tésztához. Vegyünk elő egy másik tálat, amibe össze fogjuk keverni a száraz összetevőket, mehet bele a liszt, sütőpor, fahéj, szerecsendió, kardamom, só, reszelt répa, dió és a csoki pasztilla. Ha megvagyunk, adjuk hozzá a száraz összetevőket a nedveshez és szépen keverjük el, majd keverjük hozzá az olvasztott kakaóvaj pasztillát is. Kenjünk ki egy kenyérsütő vagy őzgerinc formát és folyassuk bele a tésztát, a tetejére tegyünk még a csokoládé pasztillából. Tegyük a sütőbe, 35-45 percig vagy tűpróbáig süssük. Ha kész van a tészta vegyük ki a sütőből, amíg hűl elkészítjük a mázat. Egy tálba keverjük el a görög joghurtot, édesítőt, vaníliát és a kókusz lisztet. Ha kihűlt a tészta vegyük ki a formából, kenjük meg a mázzal és a tetejét díszíthetjük reszelt répával, pörkölt kakaóbab törettel.

Jó étvágyat kívánunk hozzá! :)

 

IForrás: kakaobab.com

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Március 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Tartalom galéria

33 év után újra magyar kézben az ikonikus magyar csoki

33 év után újra magyar kézben az ikonikus magyar csoki

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
5 húsvéti süti, sütés nélkül: előre elkészíthető mennyei finomságok gyorsan

5 húsvéti süti, sütés nélkül: előre elkészíthető mennyei finomságok gyorsan

More details
100 húsvéti és családi program, 2024. március 22. – április 1.

100 húsvéti és családi program, 2024. március 22. – április 1.

More details
Gombóc Artúr Budapestje

Gombóc Artúr Budapestje

More details
Több mint 30 húsvéti program a Balatonnál 2024-ben

Több mint 30 húsvéti program a Balatonnál 2024-ben

More details
Jön a húsvéti roham: utánajártunk, mik lesznek az idei slágertermékek a boltokban

Jön a húsvéti roham: utánajártunk, mik lesznek az idei slágertermékek a boltokban

More details
Nagy a baj: elképesztő trükközésekre kényszerülnek a népszerű édességnél

Nagy a baj: elképesztő trükközésekre kényszerülnek a népszerű édességnél

More details
A befektetők ráharaptak az olcsó, kakaó és tej nélküli csokira

A befektetők ráharaptak az olcsó, kakaó és tej nélküli csokira

More details