2024. november 12., kedd - Jónás, Renátó

Életmód

Havi 3 tábla csoki csökkentheti a szívbetegségek kockázatát

4687
A vélemények megoszlanak a pontos mennyiségről, de a tudósok abban egyetértenek, hogy ha mértékkel fogyasztod a csokit, kedvezel a szívednek. A legtöbben már megtapasztaltuk, hogy a sok a jóból sosem vezet egészséges életvitelhez. Ez sajnos igaz a csokoládéra is.

Azonban az Insider szerint egyre több kutatás szól ennek a népszerű édességnek az előnyeiről. A müncheni Európai Kardiológiai Társaság konferenciáján bemutatott friss tanulmány szerint azoknál, akik havonta háromszor fogyasztanak csokoládét, 13%-kal csökken a szívproblémák esélye - szemben azokkal, akik nem élnek ezek a finomsággal.

A New York-i Icahn Orvostudományi Egyetem tudósai 575.000 résztvevőt vizsgáltak, a kutatás során pedig arra jutottak, hogy a csokoládé természetes összetevői gondoskodnak a vérerek egészségéről és csökkenthetik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát.

Ezek az adatok természetesen a mérsékelt fogyasztásra vonatkoznak, hiszen a túl sok csokoládé egészségügyi problémákhoz vezethet. Azoknál ugyanis, akik minden nap ettek csokoládét, 17%-kal nőtt a szívelégtelenség lehetősége, ez pedig valószínűleg a magas zsír- és cukortartalomnak tudható be.

"Úgy hiszem, hogy a csokoládé fontos tápanyagforrás, hiszen a benne lévő flavonoid gyulladáscsökkentő hatású és hozzájárul a jó koleszterinszint kialakulásához is" - mondta Chayakrit Krittanawong, a tanulmány vezető szerzője. "Azonban a csokoládéban nagy mennyiségű telített zsír is található, ezért inkább azt mondanám, hogy egészségügyi szempontból a legjobb megoldás az étcsokoládé mérsékelt fogyasztása."

A kutatócsoport szerint azonban további vizsgálatokra van szükség. Azoknak az embereknek például, akiknél már eleve magas a szívbetegségek kockázata, ajánlott a csokoládé kerülése, éppen ezért nem vonható le egyértelmű következtetés.

Egy 2017-es tanulmány - amelyen a Harvad tudósai és dán tudósok dolgoztak - sokkal inkább a csokoládéfogyasztás előnyeiről számolt be: az eredmények szerint segít megelőzni a leggyakoribb szívritmuszavart, a pitvarfibrillációt. Az 55.000 résztvevő közül azoknak, akik hetente hatszor ettek csokoládét, 20%-kal volt alacsonyabb a PF (pitvarfibrilláció) értékük, mint azoknak, akik havonta csak egyszer nassoltak belőle. 

Azt javasoljuk, hogy nyugodtan egyél rendszeresen csokoládét és a választásod lehetőleg az étcsokoládékra essen, de azért ne ess túlzásokba se.

(Forrás: www.divany.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

Arab finomság: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből

Arab finomság: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből

More details
Olyan Nutella van a románoknál, ami nálunk még sosem volt

Olyan Nutella van a románoknál, ami nálunk még sosem volt

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

More details
Visszatér a Bocuse d’Or 2025

Visszatér a Bocuse d’Or 2025

More details
Pastry World Cup 2025, Lyon

Pastry World Cup 2025, Lyon

More details
Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

More details
Itt a vége: kivonják a forgalomból a magyarok kedvenc kekszét

Itt a vége: kivonják a forgalomból a magyarok kedvenc kekszét

More details
Íme Budapest desszertje

Íme Budapest desszertje

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője