2024. december 11., szerda - Árpád

Hírek

Megvan Győr szülinapi tortája – Két kategóriában hirdettek győztest

2021-05-11 1787

Mint ahogy arról mi is beszámoltunk, Győr Megyei Jogú Város Önkormányzata a Győr városi rangra emelésének 750. évfordulója alkalmából pályázatot hirdetett a jubileumi év tortájának elkészítésére „Győr 750 Születésnapi torta” elnevezéssel.

A felhívásra összesen kilencen jelentkeztek, végül csak 8 hagyományos és két mentes tortakülönlegességet kóstolt az öt személyes zsűri az első fordulóban, ahol pontozták az ízt, a küllemet, a technológiát, amivel az adott torta készült, a praktikumot, az ár-érték arányt, az állagokat, textúrákat, a kreativitást és a Győrhöz való kötöttséget.

Az első fordulóból három torta jutott tovább a május 4-ei döntőbe. Első helyezett lett a Bécsi Kávéház és Cukrászda Kft. tortája, a második a Habos-édesek és kávé alkotása, harmadikként pedig a Pálffy Cukrászat alkotása jutott tovább. A ,„nem hagyományos – mentes” kategóriában ketten neveztek, így az Erika Pékség és Cukrászat, valamint a Habos-édesek és kávé különlegessége is a döntőbe jutott.

A második fordulóba jutott édességeket Dézsi Csaba András, Győr polgármestere mellett nyolcan értékelték. A zsűri tagja volt Pergel Elza alpolgármester, Lipovits Szilárd jegyző, Marsovszky Adrien a belváros fejlődéséért felelős tanácsadó, Sztaracsek Ádám a Magyarország Tortája verseny döntőse, Csay Renáta kajakozó, hússzoros maraton kajak világbajnok, Jankó Ernő Rábakész Kft. ügyvezető igazgatója, Bognár Éva a Krúdy Iskola oktatásszervezője, cukrászmester oktató és Tifinger Tibor a Győr 750 Születésnapi torta ötletgazdája.

 

Forrás: www.kisalfold.hu

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« December 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Tartalom galéria

Mennyiségi korlátozást vezetnek be a rendkívül drága de népszerű dubaji csokoládéra

Mennyiségi korlátozást vezetnek be a rendkívül drága de népszerű dubaji csokoládéra

More details
Beelőzték a multikat: Ezresével készülnek a dubaji csokik Nagykanizsán

Beelőzték a multikat: Ezresével készülnek a dubaji csokik Nagykanizsán

More details
Így tesz boldoggá az ajándékozás

Így tesz boldoggá az ajándékozás

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Izgalmas kérdés, hogyan fog alakulni az ünnepi édességpiac

Izgalmas kérdés, hogyan fog alakulni az ünnepi édességpiac

More details
Kiválasztották „Az Év Szaloncukra 2024” díj nyerteseit

Kiválasztották „Az Év Szaloncukra 2024” díj nyerteseit

More details
Belini - a lengyel bútoripar vezetője meghódítja Európát

Belini - a lengyel bútoripar vezetője meghódítja Európát

More details
Csodálatos Magyarország: a legszebb karácsonyi vásárok 2024-ben

Csodálatos Magyarország: a legszebb karácsonyi vásárok 2024-ben

More details
Ünnepi szezonhoz: étcsokoládés-narancsos mézeskalács torta

Ünnepi szezonhoz: étcsokoládés-narancsos mézeskalács torta

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője