2025. december 3., szerda - Ferenc

Hírek

Megvan Győr szülinapi tortája – Két kategóriában hirdettek győztest

2021-05-11 2267

Mint ahogy arról mi is beszámoltunk, Győr Megyei Jogú Város Önkormányzata a Győr városi rangra emelésének 750. évfordulója alkalmából pályázatot hirdetett a jubileumi év tortájának elkészítésére „Győr 750 Születésnapi torta” elnevezéssel.

A felhívásra összesen kilencen jelentkeztek, végül csak 8 hagyományos és két mentes tortakülönlegességet kóstolt az öt személyes zsűri az első fordulóban, ahol pontozták az ízt, a küllemet, a technológiát, amivel az adott torta készült, a praktikumot, az ár-érték arányt, az állagokat, textúrákat, a kreativitást és a Győrhöz való kötöttséget.

Az első fordulóból három torta jutott tovább a május 4-ei döntőbe. Első helyezett lett a Bécsi Kávéház és Cukrászda Kft. tortája, a második a Habos-édesek és kávé alkotása, harmadikként pedig a Pálffy Cukrászat alkotása jutott tovább. A ,„nem hagyományos – mentes” kategóriában ketten neveztek, így az Erika Pékség és Cukrászat, valamint a Habos-édesek és kávé különlegessége is a döntőbe jutott.

A második fordulóba jutott édességeket Dézsi Csaba András, Győr polgármestere mellett nyolcan értékelték. A zsűri tagja volt Pergel Elza alpolgármester, Lipovits Szilárd jegyző, Marsovszky Adrien a belváros fejlődéséért felelős tanácsadó, Sztaracsek Ádám a Magyarország Tortája verseny döntőse, Csay Renáta kajakozó, hússzoros maraton kajak világbajnok, Jankó Ernő Rábakész Kft. ügyvezető igazgatója, Bognár Éva a Krúdy Iskola oktatásszervezője, cukrászmester oktató és Tifinger Tibor a Győr 750 Születésnapi torta ötletgazdája.

 

Forrás: www.kisalfold.hu

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« December 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Tartalom galéria

30 éves a Mondelez székesfehérvári gyára

30 éves a Mondelez székesfehérvári gyára

More details
Zuhanórepülésben a kakaóbab ára, a csoki mégis tovább drágul

Zuhanórepülésben a kakaóbab ára, a csoki mégis tovább drágul

More details
Gyulai Méz- és mézeskalács fesztivál 2025. december 5-6.

Gyulai Méz- és mézeskalács fesztivál 2025. december 5-6.

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Itt vannak az Év Szaloncukra verseny 2025-ös győztesei!

Itt vannak az Év Szaloncukra verseny 2025-ös győztesei!

More details
Karamellás Milka csokoládét hívott vissza a Fogyasztóvédelmi Hatóság

Karamellás Milka csokoládét hívott vissza a Fogyasztóvédelmi Hatóság

More details
Csökkenhet a kakaó ára, de a csokoládé még sokáig maradhat drága

Csökkenhet a kakaó ára, de a csokoládé még sokáig maradhat drága

More details
A legendás csokoládégyár helyén hotel nyílt Budapesten

A legendás csokoládégyár helyén hotel nyílt Budapesten

More details
Ünnepi kürtöskalács napok Tihanyban, 2025. október 23-26.

Ünnepi kürtöskalács napok Tihanyban, 2025. október 23-26.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője