2021. június 24., csütörtök - Iván

Hírek

Két országon múlt a csokoládékedvelők következő éve

2019-06-14 294

Megegyezett a kakaóbab áráról a felvásárlókkal a világpiac két legfontosabb szállítója, Ghána és Elefántcsontpart, így folytatódhat a termés értékesítése - számolt az Africanews.Két afrikai ország, Ghána és Elefántcsontpart adja a világ kakaótermésének nagyjából 65 százalékát. Ha gyenge a termés vagy nem sikerül azt időben betakarítani, a termény ára biztosan emelkedik, a kakaó drágulását pedig a végén a jobb minőségű, magasabb kakaótartalmú csokoládékat vásárló fogyasztók is pénztárcájukon érzik meg.

Idén más fenyegetés árnyékolta be a kakaó piacát. Ghána és Elefántcsontpart ugyanis közös fellépéssel úgy döntött, leállítja a kakaóbab értékesítését addig, amíg a felvásárlók és az iparági szereplők el nem fogadják az általuk kért, minimális tonnánkénti felvásárlási árat, 2600 dollárt (kb. 754 ezer forint).

A helyi termelőket és feldolgozókat képviselők korábban két napon át üléseztek, mielőtt kialakították közös álláspontjukat a 2020-2021-es idényre várt árakról. A döntés végrehajtása az egész ellátási láncot érintette volna. A Nemzetközi Kakaószövetség korábban csak átlagosan 2436 dollárt ajánlott a termés tonnájáért.

Most azonban úgy tűnik, az ágazati szereplők egyöntetűen elfogadták a 2600 dolláros küszöbárat, a két ország pedig folytatja a termény értékesítését.

A betakarítási főszezon ősszel kezdődik, amelyet jövő júliusban egy kisebb hullám követ.

Az egyik ghánai termesztői szövetség vezetője "történelmi mérföldkőnek" nevezte a mostani megállapodást, mivel ez az első alkalom, amikor nem a felvásárlók kényszerítették ki az árat, hanem elfogadták azt, amit a termelői oldal kért. A szövetség képviselője azt is hozzátette, a megállapodást írásos formába öntik az érintett iparági szereplőkkel.

A világ csokoládépiaca - ahová a kakaó nagyja kerül - évente körülbelül 100 milliárd dollárt termel, de ebből mindössze 6 milliárd dollár jut el végük a kakaóbab termelőihez.


(Forrás: www.origo.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Népszerű tartalmak

Rumbaba

2021-06-22 Hírek 13

Csokis keksz

2021-06-10 Receptek 53

Tartalom galéria

Kiszivárgott: a Nestlé-termékek 60 százaléka egészségtelen

Kiszivárgott: a Nestlé-termékek 60 százaléka egészségtelen

More details
Rumbaba

Rumbaba

More details
Grillen sült brownie

Grillen sült brownie

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Csokis keksz

Csokis keksz

More details
Ez lehet a veszte a híres svájci csokoládénak – Honnan lesz kakaóbab?

Ez lehet a veszte a híres svájci csokoládénak – Honnan lesz kakaóbab?

More details
Ausztráliában bojkott indulhat a Snickers ellen

Ausztráliában bojkott indulhat a Snickers ellen

More details
Mennyei házi csokitorta: nem kell bele liszt, mégis tökéletes az állaga

Mennyei házi csokitorta: nem kell bele liszt, mégis tökéletes az állaga

More details
Ma van a hamburger világnapja

Ma van a hamburger világnapja

More details