2024. november 21., csütörtök - Olivér

Hírek

Két országon múlt a csokoládékedvelők következő éve

2019-06-14 907

Megegyezett a kakaóbab áráról a felvásárlókkal a világpiac két legfontosabb szállítója, Ghána és Elefántcsontpart, így folytatódhat a termés értékesítése - számolt az Africanews.Két afrikai ország, Ghána és Elefántcsontpart adja a világ kakaótermésének nagyjából 65 százalékát. Ha gyenge a termés vagy nem sikerül azt időben betakarítani, a termény ára biztosan emelkedik, a kakaó drágulását pedig a végén a jobb minőségű, magasabb kakaótartalmú csokoládékat vásárló fogyasztók is pénztárcájukon érzik meg.

Idén más fenyegetés árnyékolta be a kakaó piacát. Ghána és Elefántcsontpart ugyanis közös fellépéssel úgy döntött, leállítja a kakaóbab értékesítését addig, amíg a felvásárlók és az iparági szereplők el nem fogadják az általuk kért, minimális tonnánkénti felvásárlási árat, 2600 dollárt (kb. 754 ezer forint).

A helyi termelőket és feldolgozókat képviselők korábban két napon át üléseztek, mielőtt kialakították közös álláspontjukat a 2020-2021-es idényre várt árakról. A döntés végrehajtása az egész ellátási láncot érintette volna. A Nemzetközi Kakaószövetség korábban csak átlagosan 2436 dollárt ajánlott a termés tonnájáért.

Most azonban úgy tűnik, az ágazati szereplők egyöntetűen elfogadták a 2600 dolláros küszöbárat, a két ország pedig folytatja a termény értékesítését.

A betakarítási főszezon ősszel kezdődik, amelyet jövő júliusban egy kisebb hullám követ.

Az egyik ghánai termesztői szövetség vezetője "történelmi mérföldkőnek" nevezte a mostani megállapodást, mivel ez az első alkalom, amikor nem a felvásárlók kényszerítették ki az árat, hanem elfogadták azt, amit a termelői oldal kért. A szövetség képviselője azt is hozzátette, a megállapodást írásos formába öntik az érintett iparági szereplőkkel.

A világ csokoládépiaca - ahová a kakaó nagyja kerül - évente körülbelül 100 milliárd dollárt termel, de ebből mindössze 6 milliárd dollár jut el végük a kakaóbab termelőihez.


(Forrás: www.origo.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« November 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Tartalom galéria

19 tonna csokoládé tette járhatatlanná az autópályát

19 tonna csokoládé tette járhatatlanná az autópályát

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Lindt beismerés és pereskedés a csokiban talált nehézfémek miatt

Lindt beismerés és pereskedés a csokiban talált nehézfémek miatt

More details
Arab finomság: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből

Arab finomság: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből

More details
Olyan Nutella van a románoknál, ami nálunk még sosem volt

Olyan Nutella van a románoknál, ami nálunk még sosem volt

More details
Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

More details
Visszatér a Bocuse d’Or 2025

Visszatér a Bocuse d’Or 2025

More details
Pastry World Cup 2025, Lyon

Pastry World Cup 2025, Lyon

More details
Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője