A tésztához

1. A lisztet, az élesztőt, a sót, és a cukrot összekeverjük.
2. Hozzáadjuk a tojást, a tejet, és a vajat. Kézi mixerrel 5 perc alatt csomómentesre keverjük.
3. A tésztát eloszlatjuk 8 db vajjal kikent muffinformába (nekem nem volt babaformám). Meleg helyen fél órát kelesztjük.
4. Előmelegített sütőben megsütjük.
5. A szirup hozzávalóit összemelegítjük.
6. Ha megsült a rumbaba, leöntjük a sziruppal, és megvárjuk, hogy beivódjon. (Ha közben lecsepeg valamennyi szirup, azt újból ráöntjük.)