2019. október 17., csütörtök - Hedvig

Receptek

Roppanós-krémes brownie

33

A brownie egy csokoládés, szeletelt sütemény, melynek elkészítésére manapság számos recept létezik, de mindegyikre jellemző, hogy nagyon egyszerűen összeállítható. Mivel semmi bonyolultságot nem igényel az elkészítése, ezért a kezdő háziasszonyoknak kiváló első süteménye lehet! Csalódás kizárva!

Elkészítés

    1. A csokit összetörjük és a felkockázott vajjal együtt egy tálkába tesszük, majd vízgőz fölött megolvasszuk. 
    2. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt csokival összekeverjük. Végezetül a lisztet is beleszitáljuk. A masszát egy kisebb, olajjal vagy vajjal kikent tepsibe öntjük.
    3. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 percet sütjük. Akkor jó, ha a teteje már kezd megkérgesedni, de ha megnyomjuk, belül még teljesen puha.

Megjegyzés

Fontos, hogy ne tortabevonó csokiból dolgozzunk, hanem olyat válasszunk, ami megevésre is érdemes lenne. Ritkán kerül a konyhámban valami pár héten belül újra a repertoárra. Ez a csokoládés brownie az elmúlt hónapban harmadszorra, és attól félek, tartani fogja ezt a gyakoriságot! Hogy miért? Mert abszolút tökéletes: a teteje roppanós, belül csupa krém.

(Forrás: www.mindmegette.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Olvasta?

Időrendben

« Október 2019 »
H K Sze Cs P Szo V
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Tartalom galéria

„Egyék, vegyék Luxemburg gofriját!” – édességet neveztek el a miskolci előadásról

„Egyék, vegyék Luxemburg gofriját!” – édességet neveztek el a miskolci előadásról

More details
669 forintos árral vernék a Nutellát: vakteszten szállt harcba a Lidl, Aldi, Tesco

669 forintos árral vernék a Nutellát: vakteszten szállt harcba a Lidl, Aldi, Tesco

More details
Csokoládé Fesztivál Lajosmizse, 2019. október 19 - 20. (időpontváltozás)

Csokoládé Fesztivál Lajosmizse, 2019. október 19 - 20. (időpontváltozás)

More details
Csokoládé fesztivál Nagykanizsa, 2019. október 26 - 27.

Csokoládé fesztivál Nagykanizsa, 2019. október 26 - 27.

More details
3 különleges forró csokoládé a hideg napokra

3 különleges forró csokoládé a hideg napokra

More details
Sambirano Gold Ruby csokoládé levendulával és aszalt vörösáfonyával

Sambirano Gold Ruby csokoládé levendulával és aszalt vörösáfonyával

More details
Gingalló csokoládé: csokoládékóstoló program borral kísérve

Gingalló csokoládé: csokoládékóstoló program borral kísérve

More details
Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda - Csokoládékóstoló

Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda - Csokoládékóstoló

More details
Csokit gyűjtenek és csokit osztanak a bohócdoktorok

Csokit gyűjtenek és csokit osztanak a bohócdoktorok

More details