2023. december 4., hétfő - Barbara, Borbála

Hírek

Málnakrémes csokifalatok

2023-08-08 517

Ha édesszájú vagy és rajongsz a málna és a csoki kombinációjáért, akkor ez a recept pontosan neked való. Mindössze négy egyszerű összetevőből elkészíthető, mégis ízletes és mutatós finomságot hozhatsz létre a friss málna és a csokoládé párosításával.

A málna a nyár egyik jellegzetes gyümölcse, és ennek a receptnek köszönhetően kihasználhatjuk a szezonális gyümölcs frissességét. A gyümölcs édes és lédús íze pedig tökéletesen harmonizál a selymes csokoládéval.

A málnakrémes csokoládé receptje remek választás lehet bármilyen alkalomra, legyen az családi összejövetel, baráti találkozó vagy egyszerűen csak egy kis kényeztetés magadnak. Ráadásul az elkészítése sem túl bonyolult, így akár kezdő szakácsok is könnyedén meg tudják csinálni.

Hozzávalók:

  • 125 g friss málna
  • 1 evőkanál chiamag
  • 1 evőkanál agávészirup
  • 180 g vegán étcsokoládé

Elkészítés:

  1. A málnát tisztítás után törd össze egy villával, majd egy tálban keverd hozzá a chiamagot és az agávészirupot.
  2. Egy sütőpapírral fedett deszkára vagy tálcára (ami befér a fagyasztódba) egy evőkanállal szedj korongokat, amelyek formáját szükség esetén tökéletesítsd. Tedd a mélyhűtőbe kb. egy órára, amíg teljesen megszilárdul.
  3. Egy kisebb lábasban forralj vizet, és helyezz fölé egy fémtálat, amibe törd bele az étcsokoládét.
  4. Addig forrald alatta alacsony lángon a vizet, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad, és közben keverd át néhányszor.
  5. Az olvasztott csokoládéba forgasd bele a megszilárdult málnás masszát, majd helyezd vissza a sütőpapírra és tedd mélyhűtőbe még negyedórára, amíg a csokoládé is megszilárdul.

 

I Forrás: prove.hu

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« December 2023 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Ezzel az étrenddel lendülhetünk formába karácsonyra

Ezzel az étrenddel lendülhetünk formába karácsonyra

More details
3 csokoládé, amivel garantáltan tökéletes lesz minden sütemény

3 csokoládé, amivel garantáltan tökéletes lesz minden sütemény

More details
4 hozzávalós, gluténmentes nutellás süti: amilyen gyorsan elkészül, olyan hamar el is fogy

4 hozzávalós, gluténmentes nutellás süti: amilyen gyorsan elkészül, olyan hamar el is fogy

More details
Csokoládéhotel lesz a józsefvárosi Stühmer cukorka- és kakaógyárból

Csokoládéhotel lesz a józsefvárosi Stühmer cukorka- és kakaógyárból

More details
Belehalt a szépségébe, de róla nevezték el a világ egyik legfinomabb desszertjét

Belehalt a szépségébe, de róla nevezték el a világ egyik legfinomabb desszertjét

More details
Laktózérzékeny vagy vegán? Ezeket a finomságokat bátran eheti

Laktózérzékeny vagy vegán? Ezeket a finomságokat bátran eheti

More details
Kvíz: felismered a csokikat csomagolás nélkül?

Kvíz: felismered a csokikat csomagolás nélkül?

More details
A gömbrágótól a robbanócukorig – 17 retró édesség

A gömbrágótól a robbanócukorig – 17 retró édesség

More details