2025. május 16., péntek - Botond, Mózes

Életmód

Öt tipp: így élvezzük a csokoládét a mindennapokban

1080

Kevesen vagyunk, akik ellen tudnak állni a szájban megolvadó csokoládé ízének. Bűnös élvezetet jelent egy stresszes nap után még a diéta idején is. Jó hír azonban, hogy a minőségi, magas kakaótartalmú étcsokoládé fogyasztása még kifizetődő is lehet. A kakaóbab ugyanis flavonoidokat tartalmaz, amelyek egészséges növényi vegyületek. Emellett számos jótékony hatás is kapcsolódik hozzá. Válasszunk minőségi csokoládét és élvezzük a következő módokon.

 Ha étcsokoládét vásárolunk, mindig nézzük meg az összetevőket, és a lehető legmagasabb kakaótartalmút vegyük meg.

Csokoládéhumusz

Semmi bajunk nincs az avokádóval, de ideje újítani és feldobni a hagyományos humuszreceptet egy kis csavarral. Hozzávalók: 420 g főtt csicseriborsó, egy tábla étcsokoládé megolvasztva, 1/3 csésze mogyoróvaj, 3 evőkanál juharszirup, ¼ teáskanál fahéj, egy csipet só, 1 teáskanál vaníliakivonat, 2-4 evőkanál mandulatej.

Fogyaszthatjuk gyümölcsökkel, házi müzliszelettel és krékerekkel.

Mandula étcsokoládé-bundában

A mandula kiváló diétás nasilehetőség, étcsokoládéval borítva pedig még finomabb. Ráadásul a mandulában rostok és fehérjék is vannak, és kevesebb kalóriát tartalmaz, ha otthon készítjük. Olvasszunk fel étcsokoládét gőz fölött, és forgassuk meg benne a mandulákat.

Diákcsemege egy picit másképp

Hagyjuk a boltit, készítsük el inkább otthon magvakból, diófélékből, aszalt gyümölcsökből és persze csokoládédarabokkal. Így olyan összetevőket válogathatunk össze egyénileg, amilyeneket szeretnénk.

Kakaó vagy kávé? Nem kell választani!

Készítsünk eszpresszót, és adjunk hozzá egy kisebb evőkanál cukrozatlan kakaóport. Persze egy-két kocka étcsokoládét is felolvaszthatunk benne. Így ráadásul még finomabb.

Reszelésre fel!

Ha édességre vágyunk, egy kis csokoládé mindig segít. Ha viszont visszaszorítanánk a fogyasztását, csökkentsük az adagokat. Ha megkívánjuk, ne egy kockát kapjunk be, hanem készítsünk, mondjuk zabkását, és abba reszeljünk bele egy keveset. De persze friss eperrel vagy áfonyával, és kekszekkel is fogyaszthatjuk.

(www.origo.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Május 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Jön tavasz legízletesebb gasztroeseménye!

Jön tavasz legízletesebb gasztroeseménye!

More details
A Magyar Fagylalt Napján idén több száz cukrászdában várják a családokat

A Magyar Fagylalt Napján idén több száz cukrászdában várják a családokat

More details
Édes Napok Budapesten, 2025. május 1-4.

Édes Napok Budapesten, 2025. május 1-4.

More details
Magyar Gasztronómia Napja, 2025. április 26–27.

Magyar Gasztronómia Napja, 2025. április 26–27.

More details
5. Kürtőskalács Vigalom az Állatkertben, 2025. május 16–18.

5. Kürtőskalács Vigalom az Állatkertben, 2025. május 16–18.

More details
A német édességgyártók

A német édességgyártók "már csak" 228 millió csokoládényulat gyártottak húsvétra

More details
Elsőként készít hazánkban angyalhaj csokoládéból fagylaltot a híres cukrászséf

Elsőként készít hazánkban angyalhaj csokoládéból fagylaltot a híres cukrászséf

More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője