Az étcsokoládé kakaótartalma legalább 43%-os, de ideálisabb ha 55-75% közötti. A keserűcsokoládék kakaótartalma még magasabb, 85-90%. Minél magasabb a kakaótartalom, annál minőségibb termékről beszélhetünk.
2019. december 16., hétfő - Etelka
Csokoládé fajták
Utoljára frissítve: 2019-07-31
Kategória:
Csokoládé típusok
Csokoládé Világ
Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Korábbi híreinkből
Tipp
Olvasta?
A legjobb forraltbor-receptek a világ minden tájáról
Bár a legenda nem szól igazat, és…
Puha tejszínes csokis süti: mindenkit elcsábít
Aki szereti a csokoládét, készítse el otthon…
Az eredeti, kívül ropogós, belül krémes, igazi…
Gyakran emlegetik úgy, mint a legcsokisabb csokis…
Portáljaink
Időrendben
Legfrissebb 10
Karácsonyi csoki
Vörös riasztás: néhány évtizede lehet hátra a kakaónak
Adj ajándékba egy kis jókedvet! Forrócsoki-kockák, személyre szabva
Street Kitchen: Zselés szaloncukor házilag
December 14-én nyílik meg a Mézeskalácsfalu Vácrátóton
Csokimikulásokat osztottak a szegedi gyermekklinikán a mosolydoktorok
Csoki Mikulást kaptak az autósok, ha jók voltak
Pár évtizede lehet hátra a csokimikulásnak
Tejcsoki teszt: melyik sajátmárkás a legfinomabb?
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
Népszerű tartalmak
Tartalom galéria
Karácsonyi csoki
More details
Vörös riasztás: néhány évtizede lehet hátra a kakaónak
More details
Adj ajándékba egy kis jókedvet! Forrócsoki-kockák, személyre szabva
More details
Street Kitchen: Zselés szaloncukor házilag
More details
December 14-én nyílik meg a Mézeskalácsfalu Vácrátóton
More details
Csokimikulásokat osztottak a szegedi gyermekklinikán a mosolydoktorok
More details
Csoki Mikulást kaptak az autósok, ha jók voltak
More details
Pár évtizede lehet hátra a csokimikulásnak
More details