2025. július 12., szombat - Izabella

Hírek

Jön a vegán tejcsokoládé

2021-02-18 2145

A Nestlé hamarosan piacra dobja a KitKat édesség tejmentes változatát, amely az első, 100 százalékban vegán csokoládé lesz a vállalattól. A svájci cég elmondása szerint az új termék hasonlóan a többi KitKathoz tökéletes egyensúlyba hozza a ropogós ostyát és a lágy csokoládé ízét.

A svájci vállalat idén bevezeti a növényi alapú KitKat-csokoládékat. Az is kiderül a Bloomberg cikkéből, hogy a KitKat V néven befutó édesség tej helyett egy rizs alapú alternatívát fog tartalmazni, amelyet mintegy két év alatt fejlesztettek ki. A legnagyobb kihívást az jelentette a tejcsokoládé előállítása során, hogy tökéletesen keveredjen az előállított alapanyag a kakaóval és a cukorral és így biztosítson egy krémes texturát. A próbálkozások során a vállalat többféle tej helyettesítővel próbálkozott, mint például a szója vagy mandula alapú készítmények.

A terméket online, illetve kiválasztott üzletekben fogják először értékesíteni, majd később a világ minden pontján elérhetővé tennék.

Az egyre szélesedő vegán termékeket is kínáló édességpiacon természetesen nemcsak a Nestlé próbál újabb vásárlói rétegeket kielégíteni a termékskálája szélesítésével. A Mars vállalat több, mint egy éve dobta piacra a Galaxy csokoládé vegán verzióját az Egyesült Királyságban, illetve a Lindt & Sprüngli pár hónapja kezdte el árulni a zabtej alapú Hello nevezetű termékeit.

A Nestlé már akkor csatlakozott a növényi alapú trendhez, mikor tavaly olyan állateledelt vezetett be, amely rovarokat és növényi fehérjéket is tartalmaz az állati fehérjék mellett. Mindemellett a vállalat már korábban piacra dobta a vegán vislijeit, fagylaltját és kávéját.

(Forrás: www.origo.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Július 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Palacsintafesztivál, 2025. július 10-13.

Palacsintafesztivál, 2025. július 10-13.

More details
Dobozi Mézes Fesztivál, 2025. július 5-6.

Dobozi Mézes Fesztivál, 2025. július 5-6.

More details
Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos

Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos

More details
Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja

Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja

More details
Cukorfalat Fesztivál, 2025. június 28.

Cukorfalat Fesztivál, 2025. június 28.

More details
Kőrösi Möggyfesztivál, 2025. június 20-21.

Kőrösi Möggyfesztivál, 2025. június 20-21.

More details
Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

More details
Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője