A tejcsokoládé kakaótartalma legalább 25%, tejport minimum 14%-ban tartalmaz, ezen kívül kakaóvajat és cukrot is. A tejcsokoládé születése Henri Nestlének köszönhető, aki rájött, hogyan lehet a tejet sűríteni, így megvalósulhatott a régóta kísérletezett tejcsokoládé.
2020. augusztus 12., szerda - Klára
Csokoládé fajták
Utoljára frissítve: 2019-07-31
Kategória:
Csokoládé típusok
Csokoládé Világ
Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Korábbi híreinkből
Tipp
Olvasta?
Széll Tamás - Csokoládészuflé vaníliaszósszal
A szuflét vagy szufflét, esetleg soufflét, magyarul…
Sportszelet csokoládé házilag
Készítettünk már házi túrórudit meg tejszeletet is…
Fehér csokis matchakekszek vörös áfonyával
Jól néz ki a matcha az instagramos…
Portáljaink
Időrendben
Legfrissebb 10
Szamos Csokoládé Iskola augusztusi kurzusai
Csokoládé - és Édességünnep a Bazilika előtt, 2020. szeptember 18 - 20.
A csokoládé története
A csokijégkém-teszt
Csokis- mogyorós smoothie
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
Konyhai inspirációk Mautner Zsófitól
Mitől bolondulunk a macaronért? - A legjobb műhelyek nyomában
Csokoládémennyország - Brüsszeli séta
Milyen édességet eszünk a jövőben?
Népszerű tartalmak
Tartalom galéria
Szamos Csokoládé Iskola augusztusi kurzusai
More details
Csokoládé - és Édességünnep a Bazilika előtt, 2020. szeptember 18 - 20.
More details
A csokoládé története
More details
A csokijégkém-teszt
More details
Csokis- mogyorós smoothie
More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
More details
Konyhai inspirációk Mautner Zsófitól
More details
Mitől bolondulunk a macaronért? - A legjobb műhelyek nyomában
More details