2020. október 27., kedd - Szabina

Életmód

Csoki allergia? Rosszul hangzik...

91

A csoki allergia komoly átok lehet egy édesszájú számára, de szerencsére csak igen ritka esetben fordulhat elő. Az viszont sokkal gyakoribb, hogy a csokoládé valamely összetevőjére leszünk allergiásak, hiszen rengeteg minden található a csokoládéban, ha elolvassuk a csomagolás hátulját.

Allergiás reakciót okozhat a tej, mandula, mogyoró, tojás és a búza is, de a különböző színezékek, adalékanyagok is kedvezhetnek az allergiának. Ha valódi allergiás tünetekről van szó, akkor a betegnél bőrelváltozás, hányás, száj és szemek körüli duzzanatok, nehéz légzés és hasfájás jelentkezhet.

Amennyiben csokoládé evéskor azonnal fellépnek ezek a tünetek, komolyan gyanakodhatunk, hogy allergiások vagyunk valamely összetevőjére. Ebben az esetben a szakorvosok allergia teszt elvégzését javasolják, hogy kiderüljön, pontosan melyik adalékanyag az, ami kiváltotta az allergiás reakciókat. Persze nem kell megijednünk, hogy soha többé nem ehetünk csokit, tekintettel arra, hogy manapság már rengeteg féléből válogathatunk a boltokban, amikben nincsenek benne az allergiát okozó anyagok.

(Forrás: www.infobeteg.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

Hungarikum címre vágyik a szolnoki habos isler

Hungarikum címre vágyik a szolnoki habos isler

More details
Mi lesz a csokoládéval Magyarországon? Divatos a csokimentes csoki

Mi lesz a csokoládéval Magyarországon? Divatos a csokimentes csoki

More details
Töltött csokis keksz

Töltött csokis keksz

More details
Villámgyors diós csokitorta

Villámgyors diós csokitorta

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Tripla citromos, csokis gyümölcskenyér

Tripla citromos, csokis gyümölcskenyér

More details
Mégis mire jó a fehércsokoládé?

Mégis mire jó a fehércsokoládé?

More details
A koronavírus megihlette a cukrászokat

A koronavírus megihlette a cukrászokat

More details
Tibi a retró csoki

Tibi a retró csoki

More details