Általában minden évben szeptember szokott az a hónap lenni, amikor a kertek ontják magukból a zöldségeket és a gyümölcsöket. Vidéken ilyenkor könnyen hozzá juthatunk minden földi jóhoz, mert annyi van a kertekben hogy az emberek…
Ha nem vagyunk profik a desszertekben, akkor érdemes a különböző tészta alapú sütik helyett a kekszeseket választani. Nem lehet elrontani, gyorsan elkészül, és a vendégek is imádni fogják!
Nemrég hirdették ki a “Magyarország Tortája” verseny győzteseit. A nyertes „Napraforgóban” és a cukormentes győztes „Beszterce rózsájában” egyaránt közös, hogy a cukrászok különleges maglisztekkel álmodták meg őket. Ezek az alapanyagok azonban nem csak a nevesebb…
Fehér Gergő békéscsabai cukrász Bíborka fantázianevű, chilis, szedres, csokis alkotása lett az év fagylaltja a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén.