2022. január 20., csütörtök - Sebestyén

Hírek

Lenyűgözte a világot a pitypangkrémes magyar bonbon

2021-12-01 75

A balatonlellei műhelyben számos ízletes édesség készül, például szarvasgombás, gyömbéres, kökényes, pálinka­krémes vagy éppen borzselés változatban. Bronz minősítést kapott az angliai világversenyen Földes Csilla. A balatonlellei csokoládékészítő különleges, pitypangkrémes bonbonja elnyerte a szakmai zsűri tetszését, a balatoni bonbont több ezer másik közül választották a legjobbak közé, írta a Sonline.hu.

A balatonlellei műhelyben a pitypangos bonbonon kívül még számos ízletes édesség készül, például szarvasgombás, gyömbéres, kökényes, pálinka­krémes vagy éppen borzselés bonbon. A lellei fiatalasszony ötödik éve dolgozik rendületlenül, az első bonbonjait a családja tesztelte, és pillanatok alatt elfogytak.

Csillának nem ez az első sikere, a kereskedőből lett csokoládékészítő már több díjnyertes édességgel dicsekedhet.

A rumos-meggyes 2018-ban, a mexikói kávés és az aszalt szilvás-marcipános 2019-ben lett bronzérmes, s külön dicséretet kapott a szarvasgombás és a mangó-passiós bonbon egy nemzetközi megmérettetésen, most pedig a pitypangkrémes aratott sikert az Academy of Chocolate angliai világversenyen.

Magam készítem a pitypangszirupot, a hozzávalót a gyermekem szedte nekem

– árulta el Földes Csilla, aki olvasott a növény jótékony hatásairól és így jött az ötlet, hogy ebből készítsen tölteléket.

Büszke arra, hogy ötven ország több ezer csokoládéja közül bonbonja érmes minősítést kapott a szakmai zsűri véleménye alapján.

I  Forrás: sokszinuvidek.24.hu

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Január 2022 »
H K Sze Cs P Szo V
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

Tartalom galéria

Magyar cukrász kerül a legnagyobb olasz fagyimesterek közé

Magyar cukrász kerül a legnagyobb olasz fagyimesterek közé

More details
5 édesség 200 kalória alatt, ami után mind a tíz ujjad megnyalod: tele vannak fehérjével, rostokkal

5 édesség 200 kalória alatt, ami után mind a tíz ujjad megnyalod: tele vannak fehérjével, rostokkal

More details
Kinyílt a szigetszentmiklósi csokimennyország ajtaja

Kinyílt a szigetszentmiklósi csokimennyország ajtaja

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Magyarországon egyedülálló bonbonkollekció nyert ezüstérmet egy világversenyen

Magyarországon egyedülálló bonbonkollekció nyert ezüstérmet egy világversenyen

More details
Ennél spórolósabb karácsonyi édesség nincs: dédanyáink pillekönnyű habkarikája

Ennél spórolósabb karácsonyi édesség nincs: dédanyáink pillekönnyű habkarikája

More details
Milliárdokat költenek szaloncukorra a magyarok

Milliárdokat költenek szaloncukorra a magyarok

More details
Mennyei karácsonyi sütik: igazi ütős duó a zserbó és a linzer

Mennyei karácsonyi sütik: igazi ütős duó a zserbó és a linzer

More details
Dédanyáink spórolós karácsonyi sütijei: amikhez még dió sem kell, csak jóféle méz

Dédanyáink spórolós karácsonyi sütijei: amikhez még dió sem kell, csak jóféle méz

More details