A csokoládé kényes alapanyag, de ha értünk hozzá, csodás dolgokat lehet készíteni belőle. Tanuljunk a legjobbtól: Ötvös Zsuzsannát kérdeztük.  

Az izraeli élelmiszer-technológiai startup, a DouxMatok, amely cukoralapú édesítőszer-alternatívákat fejleszt a túlzott cukorfogyasztás elleni küzdelmet segítve, egy csokikrém limitált szériájával tör be az amerikai piacra — írja az Algemeiner.

Tesztelje Ön is, hogy mi mindent tud Németországról a Német Turisztikai Hivatal kvízének segítségével! Tudja például, hogyan jött létre a német finomság, a Maultasche? Kitalálja, hogy melyik a leggyakoribb német vezetéknév? Vagy hogy melyik kutyafajtát…

Mindig szezonja van, de ilyenkor, karácsony környékén a boltok polcait végleg ellepik az ezer színben és ízben tarkálló szaloncukrok, bonbonok és a különböző minőségi táblás csokoládék. De milyen is a jó csokoládé? Hogyan készül? Mit…

Több mint 120 év után került elő egy angol nemesi család padlásszobájából egy fémdobozos csokoládé, amelyet több ezer másikkal együtt Viktória brit királynő megbízására küldtek annak idején az Afrikában harcoló brit katonáknak.

Ha eleged van a márka táskáiból, akkor itt van egy kis csoki és kávé egyenesen Louis Vuittontól! A Louis Vuitton hamarosan megnyitja kapuit, de ezúttal kávézó- és csokoládébolt formájában, Tokióban, a Ginza Namiki áruházban.

Az édességgyártóknak is keresztül húzta a számításait a járvány, általában a húsvéti időszakban