Egyedülálló turisztikai és gasztronómiai beruházás készül Svájc egyik ikonikus iparágában: csokoládéélménypark épül, amely a látogatók számára egyszerre kínál majd szórakozást, edukációt és kulináris élményeket. A projekt célja, hogy tovább erősítse az ország pozícióját a prémium…
Az állandó digitális zaj, a feszített munkatempó és a krónikus stressz világában szervezetünknek többre van szüksége egy egyszerű koffeinlöketnél. Egyre többen tapasztalják, hogy a hagyományos megoldások már nem elegendőek a koncentráció fenntartásához, az immunrendszer védelméhez…
Az inzulinrezisztencia, a cukorbetegség vagy egy szigorúbb diéta követése sokak számára egyet jelent az örökös tervezéssel, és a folyamatos szénhidrátszámolással. Erre a napi küzdelemre hozott megoldást két nagymúltú magyar piaci szereplő stratégiai együttműködése.
Egy esküvő vagy céges parti ma már elképzelhetetlen különleges gasztronómiai élmények nélkül. Míg régen elég volt egy torta, ma már a csokoládészökőkutak, a kézműves bonbon-válogatások és a látványos „candy bar”-ok uralják a teret. De vajon…
Ha csokoládéról van szó, rögtön Belgiumra vagy Svájcra gondolunk, egy friss európai rangsor szerint azonban nem Brüsszel és nem is egy svájci város vitte el az Európa csokoládéfővárosa címet. Az Avis elemzése alapján ugyanis az…
Szokatlan és egyben igencsak költséges esettel szembesültek a hatóságok: több tonnányi KitKat csokoládé tűnt el nyomtalanul Európában, feltehetően szervezett lopássorozat eredményeként. Az ügy hátterében nemcsak egyszerű bűncselekmény, hanem egy jól szervezett logisztikai akció állhat.
A globális élelmiszeriparban egyre nagyobb nyomást jelent az alapanyagárak emelkedése, különösen a kakaó világpiaci drágulása. Erre reagálva a Mondelez International – amely többek között a Milka csokoládék gyártója – új stratégiát vezet be termékei összetételében.