A projekt ötlete 2024 áprilisában született meg, amikor a Stühmer csapata elhatározta, hogy csokoládéjukat az űrbe juttatják. A megvalósításhoz szoros együttműködésre volt szükség a HUNOR-programmal és a NASA-val, hiszen az űrutazásra szánt élelmiszereknek szigorú előírásoknak kell megfelelniük. A Stühmer a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemmel közösen dolgozott azon, hogy a Korfu szelet megfeleljen ezeknek a követelményeknek, így ellenálljon a nyomáskülönbségnek, a súlytalanságnak és a hőmérséklet-ingadozásnak.
A különleges űrcsokoládé bemutatóján Farkas Bertalan, Magyarország első űrhajósa is részt vett, aki megosztotta tapasztalatait az űrbéli étkezésekről. Elmondása szerint annak idején nem vihetett magával csokoládét, de számos magyar konzervet, például pörköltet, libamájat és töltött káposztát igen. Örömét fejezte ki, hogy mostantól a magyar űrhajósok édességet is fogyaszthatnak a világűrben.
Kapu Tibor jelenleg Houstonban tartózkodik, ahol tartalékos kollégájával, Cserényi Gyulával az Axiom-4 misszió küldetésspecifikus képzését végzik. A tervek szerint idén tavasszal indulnak a Nemzetközi Űrállomásra, ahol a magyar űrcsokoládét is megkóstolhatják majd.
A Stühmer csokoládé űrbéli utazása nemcsak a magyar édességgyártás számára jelent mérföldkövet, hanem a hazai innováció és kreativitás nemzetközi elismerését is jelenti.