2020. november 27., péntek - Virgil

Hírek

Csokis-chilis fűszerkeverék a kísérletező grilleseknek

2020-11-11 39

Az előre összeállított fűszerkeverékek kényelme mellett nehéz elmenni, de mi van ha nem akarsz mesterséges adalékokkal teletömött fűszereket vagy szívesen kipróbálnál különleges ízkombinációkat?

Pontosan ezen dilemma előtt álltak a JD's BBQ megalkotói is, akik 2018-ban végül létrehozták a saját márkájukat, hogy kiélhessék a BBQ iránti rajongásukat. Olyan fűszereket, keverékeket készítenek, amely prémium összetevőkből, adalékanyagok, ízfokozók és minden mesterséges kiegészítő nélkül jutnak el a vásárlókhoz.

A keverékeket kézzel állítják össze és olyan konténerekbe kerülnek, amely UV szűrővel is rendelkeznek, hogy a napfény se tegyen kárt az ízben vagy a színben. A hagyományos ízek mellett a kísérletező kedvűek is megtalálják a számításukat, például a kakaós-chilis fűszerkeverékkel.

A keveréket bátran ajánlják sertés és marhahúsok ízesítésére, amelyeket egyaránt gazdagít a kakaó kesernyéssége, a karamellizált cukorszemek édessége és a borskeverék valamint a magyar csípős paprika pikánssága.

A kakó természetes színe miatt a fűszerkeverék egy elég sötét kérget ad az ételnek, amelyből az evés során fokozatosan oldódnak ki az ízek. A csípősség például egészen a falat végéig szerényen meghúzódik a háttérben, hogy akkor előretörjön.

Ha szeretnél kipróbálni valami újat, izgalmasat és egészségeset, akkor a JD's BBQ Cocoa-Chili Rub remek választás.

(Forrás: www.grillreceptek.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« November 2020 »
H K Sze Cs P Szo V
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

Tartalom galéria

Elindult a Nosalty #HÁZICSEMEGE kampánya a magyar termelőkért és kisvállalkozásokért

Elindult a Nosalty #HÁZICSEMEGE kampánya a magyar termelőkért és kisvállalkozásokért

More details
Házi csilis forró csokoládé a bátor édesszájúaknak

Házi csilis forró csokoládé a bátor édesszájúaknak

More details
Meddig tart ledolgozni egy kocka csokit? Meg fogsz döbbenni az eredménytől

Meddig tart ledolgozni egy kocka csokit? Meg fogsz döbbenni az eredménytől

More details
Isteni, mákos-csokis babka leveles tésztából - Nagyon szaftos és gazdag a töltelék

Isteni, mákos-csokis babka leveles tésztából - Nagyon szaftos és gazdag a töltelék

More details
Újra megosztó ízzel érkezik a magyar szaloncukor

Újra megosztó ízzel érkezik a magyar szaloncukor

More details
Csokis gesztenyelekvár házilag: tedd el a kamrába a tél kedvenc csemegéjét

Csokis gesztenyelekvár házilag: tedd el a kamrába a tél kedvenc csemegéjét

More details
A Mikulás sikeresebb lesz, mint a nyuszi, remélik az édességgyártók

A Mikulás sikeresebb lesz, mint a nyuszi, remélik az édességgyártók

More details
Megvannak az év legjobb szaloncukrai

Megvannak az év legjobb szaloncukrai

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details