A tejcsokoládékat vizsgálta februári Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) – közölte az élelmiszerlánc-biztonsági hatóság hétfőn az MTI-vel. A tájékoztatás szerint a 26 bel- és külföldi előállítású, köztük diabetikus, glutén- és laktózmentes  termékeket ellenőriztek…

Igazi gasztronauta lehetsz, ha utazást teszel a csokoládé felszínére, egy elektronmikroszkóp segítségével. Az 500-szoros nagyítást nézve ne csodálkozzunk, ha úgy érezzük, hogy egy idegen bolygó felszínére kerültünk. Egy olyan idegen bolygóéra, ami nagyon finom és…

Te mit csinálnál, ha gyümölcs nélkül kapnád az eperjoghurtot vagy mogyoró nélkül az egész mogyorós csokit? Ehhez hasonló "borzalom" történt egy brit diáklánnyal, aki ostya nélkül kapta a Kit Kat csokiját. Az eset pikantériája, hogy…

Már az sem eléggé közismert, hogy február a Nemzetközi Csokoládé Hónap, pedig ezt mindenki igazán szívesen ünnepelné. A mindemegette.hu az egyik legkedvesebb édességünk tiszteletére összegyűjtött néhány érdekességet, amiről eddig biztosan sokan nem hallottak! A cikkhez…

A Mars 55 országra terjeszti ki visszahívási akcióját, amelynek keretében Mars, Snickers, Milky Way, Celebrations és Mini Max márkájú édességeket rendelnek vissza az üzletekből. Több mint 100 raklapnyi szennyezésben érintett Mars-termék érkezett Magyarországra – mondta…

Az ország minden részéből érkező csokoládék kiállításán és vásárán az érdeklődők személyesen találkozhatnak a magyar kézműves manufaktúrák csokoládékészítőivel, és vásárolhatnak rengeteg különleges csokoládéból. Idén is a sokak által kedvelt csokoládé-szökőkútból tejcsokoládéjába lehet pillecukrot mártogatni.

A BaGaTech Nemzetközi Sütőipari, Cukrászati és Gasztrotechnikai Szakkiállítást 2014-ben a piaci szereplők azon igénye alapján hozták létre, hogy olyan megújuló és Magyarországon eddig még egyedülálló rendezvényre van szükség, amely a pékszakmában és cukrászatban dolgozók mellett,…