2025. április 4., péntek - Izidor

Archívum

A svájciak jobban érzik a csoki illatát, mint más népek

2016-10-18 2303

svajci csoki identitasA Genfi Egyetem nemrég publikált egy közleményt, amelyben a szociálpszichológia egyik elméletét boncolgatja, ami szerint befolyásolja az embert a környezetének észlelésében, hogy milyen csoporthoz tartozónak érzi magát. A kutatás során a csokoládé és édes pattogatott kukorica illata jutott főszerephez.

Geraldine Coppin, az intézmény kutatója és a New York-i Egyetem szakértői a svájci identitás és annak a csokoládéillat érzékelésében játszott szerepe példájával vizsgálták a szociális identitás hatását.

A kutatás során a Genfi Egyetem 25 svájci és 25 nem svájci tanulójával szagoltattak meg két illatot: csokoládé és édes pattogatott kukorica illatát, mely utóbbi semmilyen kapcsolatban nem áll a svájci identitással. A résztvevők 1-től 10-ig értékelték, mennyire érzik kellemesnek, ismerősnek és intenzívnek az illatokat. Ezután a svájci identitásról kérdezték őket például kérdőívek segítségével, majd ismét értékelniük kellett az illatokat.

A tiszta illatokon kívül egy fele-fele arányú csokoládé- és popcornillatból álló keveréket is megszagoltattak velük. A tanulóknak meg kellett állapítaniuk, hogy inkább a csokoládé vagy inkább a pattogatott kukorica illatát érzik. A svájciak sokkal intenzívebbnek érezték a csokoládé illatát, a popcornét ellenben a kontroll csoporttal azonos mértékben érzékelték.

A nemzetiségükkel foglalkozó tesztrész a svájciakban felerősítette szociális identitásukat. Coppin szerint vizsgálatuk bizonyíték arra, hogy a szociális identitás felerősítésével befolyásolható az illatérzékelés.

(Forrás: MTI / index.hu - Pándi Balázs)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Április 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Elkészült Budapest kürtőskalácsa – Bemutatkozik a nyár desszertje

Elkészült Budapest kürtőskalácsa – Bemutatkozik a nyár desszertje

More details
Édes Fesztivál Berekfürdő, 2025. március 29.

Édes Fesztivál Berekfürdő, 2025. március 29.

More details
A húsvéti csokinyúlra is ráférne az árstop

A húsvéti csokinyúlra is ráférne az árstop

More details
Új szakmák: digitális festő és média designer, édességipari technikus

Új szakmák: digitális festő és média designer, édességipari technikus

More details
Csokoládé a csillagok között – A Stühmer meghódítja a világűrt!

Csokoládé a csillagok között – A Stühmer meghódítja a világűrt!

More details
Egy titkos jelölés árulkodik a Kinder tojás tartalmáról

Egy titkos jelölés árulkodik a Kinder tojás tartalmáról

More details
Kettős élelmiszerminőség: nem trükközhetnek tovább a Nutellával

Kettős élelmiszerminőség: nem trükközhetnek tovább a Nutellával

More details
II. Gombóc és Palacsintafesztivál - Kézműves Vásár, 2025. március 14-16.

II. Gombóc és Palacsintafesztivál - Kézműves Vásár, 2025. március 14-16.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője