Az ezüst egészségre gyakorolt hatását már az ókori görögök is felismerték: széles körű, természetes antibiotikumként is használták a gazdagság szimbóluma mellett. Fertőtlenítő hatását ma is széles körben használják az élet legkülönfélébb területein.
"Tudomásom szerint itthon még elég ritka a táblás csokoládékon pedig egyenesen egyedülálló az ezüstfüst-lemezek, mint dekoráció használata" – mondta el Mészáros Gábor, a chocoMe tulajdonosa. "Sokan viccelődtek azzal, hogy a >barátnőm nem szereti az aranyat, de az ezüstöt igen< (persze nem csokoládéfeltétként), mi viszont úgy gondoltuk, hogy kipróbáljuk ezt a feltétet is csokoládéinkon. A helyzet ugyanakkor nem volt könnyű.
Mivel az ehető ezüst nem rendelkezik semmilyen ízzel, ezúttal a vizuális elrendezés játszotta a főszerepet a táblák kiválasztásánál, valamint azon is igyekeztünk, hogy egy közkedvelt nemesfém mellé hasonlóan nemes, hozzáillő feltéteket társítsunk" – tette hozzá Mészáros Gábor.
(Forrás: Gazdasági rádió)